SOOGUT: 20 ans de sauvetage alimentaire et de soutien dans le bas de l'Autriche
SOOGUT: 20 ans de sauvetage alimentaire et de soutien dans le bas de l'Autriche
L'histoire de Soogut, un système social pour lutter contre la pauvreté et les déchets alimentaires dans le bas-Autriche, a récemment célébré un anniversaire important. Depuis l'ouverture du premier marché social en 2004, plus de 3,5 millions d'achats ont été enregistrés. Ce nombre impressionnant montre à quel point l'offre est importante pour de nombreuses personnes dans la région. Sur les dix marchés sociaux de SOOGUT, environ 1 200 achats sont effectués chaque jour, ce qui indique clairement à quel point ce support est nécessaire.
Les partenaires à long terme de Sooogut, qui se sont tenus au début, sont particulièrement remarquables, comme Alois Huber, directeur général de SPAR. Il a expliqué que l'initiative avait commencé comme une start-up il y a 20 ans, même si elle n'était pas compréhensible pour tout le monde au début. Huber a assuré que Spar continuera de faire don des marchandises pour soutenir le travail précieux des marchés.
Un examen de deux décennies d'aide
en particulier Karl Rottenschlager, le fondateur des marchés, a souligné les réalisations des deux dernières décennies. Il a dit que c'était presque comme un miracle qu'il y ait maintenant 20 emplacements dans le bas de l'Autriche, les nombreuses personnes en bénéficient. La vision initiale de la sauvegarde de la nourriture et de la lutte contre la pauvreté a non seulement été réalisée, mais les marchés ont également créé des points de rencontre social.
Wolfgang Brillmann, le directeur général de Soogut, a souligné que travailler avec environ 350 bénévoles est crucial pour le succès des marchés. Ces bénévoles apportent leur passion et offrent un soutien qui va bien au-delà de la simple approvisionnement alimentaire. Ils contribuent au fait que chaque achat sur ces marchés est également une question de dignité humaine, car les clients ont la possibilité de décider de ce qu'ils achètent indépendamment et avec un certain degré d'auto-détermination.
En plus de la vente de nourriture, les marchés sociaux offrent également des options gastronomiques, telles que les menus de déjeuner bon marché dans les cafés connectés. Ces offres favorisent la participation sociale et créent un espace dans lequel les gens peuvent se rencontrer et échanger. Brillmann a exprimé que ces expériences positives des volontaires dans de nombreux cas sont une source d'épanouissement personnel.
Un exemple de l'influence des marchés est l'histoire d'un caissier qui est venu sur le marché du soogut après des années de peur de la perte d'emploi en raison d'une maladie. Sa santé s'est sensiblement améliorée, qu'elle a également attribué l'environnement sans stress que le marché social lui a offert. De telles expériences montrent l'importance et l'influence positive des marchés de soogut sur la vie des habitants de la région.
Le conseiller d'État Ulrike Königsberger-Ludwig, qui est également impliqué, a salué le concept des marchés. Chaque année, elle prépare un dîner de Noël pour les clients avec son mari, ce qui est une sorte de retour aux gens pour elle. "L'activité dans le soogut Markt est à la base et nous amène au peuple", a-t-elle commenté.
Dans l'ensemble, les marchés sociaux de SOOGUT sont un exemple brillant de solutions créatives pour lutter contre la pauvreté et les déchets alimentaires. Leur approche pour utiliser les ressources et soutenir les gens dans des situations difficiles non seulement apprend la bienveillance, mais jouent également un rôle central dans la vie quotidienne de nombreuses personnes dans le bas d'Autriche. Une analyse plus approfondie de ce phénomène offre L'article par WWW.Noen.at .
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