SOOGUT: 20 vuotta elintarvikkeiden pelastamista ja tukea Lower Itävallassa

SOOGUT: 20 vuotta elintarvikkeiden pelastamista ja tukea Lower Itävallassa

SOOGUT -tarina, sosiaalinen järjestelmä köyhyyden ja ruokajätteen torjumiseksi Lower Itävallassa, juhlii äskettäin tärkeätä vuosipäivää. Ensimmäisten sosiaalisten markkinoiden avaamisen jälkeen vuonna 2004 on kirjattu yli 3,5 miljoonaa ostoa. Tämä vaikuttava numero osoittaa, kuinka tärkeä tarjous on monille alueen ihmisille. Kymmenellä SOOGUT -sosiaalisella markkinoilla tehdään joka päivä noin 1200 ostoa, mikä tekee selväksi, kuinka tarpeen tämä tuki on.

Soogutin pitkät kumppanit, jotka ovat alussa seisoneet, ovat erityisen huomionarvoisia, kuten SPAR: n toimitusjohtaja Alois Huber. Hän selitti, että aloite alkoi kuin startup 20 vuotta sitten, vaikka se ei olisi aluksi ymmärrettävää. Huber vakuutti, että SPAR jatkaa tavaroiden lahjoittamista markkinoiden arvokkaan työn tukemiseksi.

Kahden vuosikymmenen avun katsaus

Erityisesti markkinoiden perustaja Karl Rottenschlager korosti kahden viime vuosikymmenen saavutuksia. Hän sanoi, että oli melkein kuin ihme, että alhaisessa Itävallassa on nyt 20 paikkaa, monet ihmiset hyötyvät. Alkuperäinen visio ruoan säästämisestä ja köyhyyden torjunnasta ei vain toteutunut, vaan myös markkinat loivat sosiaalisia kokouspisteitä.

SOOGUT: n toimitusjohtaja Wolfgang Brillmann korosti, että työskenteleminen noin 350 vapaaehtoisen kanssa on ratkaisevan tärkeä markkinoiden menestykselle. Nämä vapaaehtoiset tuovat intohimonsa ja tarjoavat tukea, joka ylittää paljon pelkän ruoan tarjonnan. Ne edistävät sitä, että jokainen näillä markkinoilla olevilla ostoilla on kysymys ihmisarvosta, koska asiakkailla on mahdollisuus päättää, mitä he ostavat itsenäisesti ja tietyllä tavalla itsemääräämisoikeudella.

Ruoan myynnin lisäksi sosiaaliset markkinat tarjoavat myös gastronomisia vaihtoehtoja, kuten halpoja lounasvalikoita kytketyissä kahviloissa. Nämä tarjoukset edistävät sosiaalista osallistumista ja luovat tilan, jossa ihmiset voivat tavata ja vaihtaa. Brillmann ilmaisi, että nämä vapaaehtoisten positiiviset kokemukset monissa tapauksissa ovat henkilökohtaisen toteutumisen lähde.

Esimerkki markkinoiden vaikutuksesta on SOOGUT -markkinoille tulleen kassaan historian jälkeen vuosien pelon työn menettämisen jälkeen sairauden vuoksi. Hänen terveytensä parani huomattavasti, mikä hän katsoi myös stressivapauden ympäristön, jota sosiaaliset markkinat tarjosivat hänelle. Tällaiset kokemukset osoittavat SOOGUT -markkinoiden merkityksen ja positiivisen vaikutuksen alueen ihmisten elämään.

Valtion neuvonantaja Ulrike Königsberger-Ludwig, joka on myös mukana, kiitti markkinoiden käsitettä. Joka vuosi hän keittää joululounan asiakkaille aviomiehensä kanssa, mikä on eräänlainen paluu ihmisille hänelle. "Soogut Markt -alueen toiminta ja vie meidät ihmisille", hän kommentoi.

Kaiken kaikkiaan SOOGUT -sosiaaliset markkinat ovat loistava esimerkki luovista ratkaisuista köyhyyden ja ruokajätteen torjumiseksi. Heidän lähestymistapa käyttää resursseja ja tukea ihmisiä vaikeissa tilanteissa paitsi oppia hyväntahtoisuutta, vaan myös keskeinen rooli monien Lower Itävallan ihmisten arkielämässä. Tämän ilmiön syvempi analyysi tarjoaa Artikkeli.