Po 50 rokoch: Populárna zmrzlina Eskimo zmizne navždy!

Po 50 rokoch: Populárna zmrzlina Eskimo zmizne navždy!

Österreich, Land - Populárna zmrzlina Eskimo, čokoládová zmrzlina na stonke, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou ponúk v Rakúsku od roku 1973, sa už nevyrába. Potom, čo Eskimo minulý rok vytiahol rodinné balíčky z ponuky, bola čokoládová zmrzlina teraz vymaľovaná z radu. Podľa Kosmo, výrobca, ktorý patrí do Unileveru, vedie prostredie na obmedzené miesto v mrazničkách a Sunken dopyt. Tento krok nie je prekvapujúci, pretože všeobecný dopyt po zmrzline v Rakúsku v posledných rokoch zažil pozoruhodné výkyvy.

Na oficiálnej webovej stránke Eskimo je ľad, ktorý je populárny už desaťročia, už nie je nájdený, čo naznačuje konečné úpravy výroby. Unilever, ústredie v Londýne, predáva produktové rady pod rôznymi značkami v rôznych krajinách vrátane Wall's vo Veľkej Británii a Langnese v Nemecku. Rozhodnutia o rozsahu sortimentu sa zvyčajne prijímajú na medzinárodnej úrovni, pokiaľ ide o dynamiku trhu.

Rast trhu s ľadom

Zatiaľ čo zmrzlina Eskimo je v súčasnosti históriou, európsky trh s ľadom čelí celkovo rastu. Podľa [Mordor Intelligence] (https://www.mordorintelligence.com/de/indery-rorts/europee-ice-cream trhu) bude mať trh od roku 2019 do roku 2029 ročnú mieru rastu 4,87 %, čo naznačuje zvyšujúci sa dopyt po nízkotujúcich a prírodných zmrzlinách. Spotrebitelia stále viac uprednostňujú prémiové zmrzliny so špeciálnymi príchuťami a vyšším podielom na maslo. Tento trend smerom k „prémiovému“ ilustruje meniace sa správanie spotreby v segmente zmrzliny.

V Rakúsku má Unilever významnú pozíciu na trhu a plánuje predstaviť nové typy zmrzliny. Podľa Retail Report tento týždeň predstaví Unilever nové typy zmrzliny, ako sú Magnum, Cornetto a Cremissimo. Predaj v obchode s potravinami sa od roku 2010 viac ako zdvojnásobil, pričom predpoveď 280 miliónov EUR za rok 2024. Tento vývoj ukazuje, že napriek stanoveniu výrobkov, ako je zmrzlina Eskimo, je dopyt po nových a inovatívnych odrodách silný.

Špeciálne príležitosti do budúcnosti sú v oblasti občerstvenia a vedomého výberu, najmä pre vegánske výrobky, ktoré čoraz viac prenikajú do hlavného prúdu. Unilever plánuje zavedenie rôznych inovácií na rok 2025, vrátane Magnum Utopia a Nové príchute v Cornetto a Cremissimo. Tieto inovácie by mohli ďalej zvýšiť záujem o zmrzlinu a pomôcť zvýšiť spotrebiteľskú základňu.