Μετά από 50 χρόνια: Το δημοφιλές παγωτό Eskimo εξαφανίζεται για πάντα!

Μετά από 50 χρόνια: Το δημοφιλές παγωτό Eskimo εξαφανίζεται για πάντα!

Österreich, Land - Το δημοφιλές παγωτό Eskimo, ένα παγωτό σοκολάτας στο στέλεχος, το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των μενού στην Αυστρία από το 1973, δεν παράγεται πλέον. Αφού ο Eskimo έβγαλε το οικογενειακό πακέτο από την προσφορά πέρυσι, το παγωτό σοκολάτας ήταν τώρα ζωγραφισμένο από την περιοχή. Σύμφωνα με τον kosmo, ο κατασκευαστής, ο οποίος ανήκει στην Unilever, οδηγεί το περιβάλλον σε μια περιορισμένη θέση στους ελεύθερους και στη ζήτηση Sunken. Το βήμα δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς η γενική ζήτηση για παγωτό στην Αυστρία έχει βιώσει αξιοσημείωτες διακυμάνσεις τα τελευταία χρόνια.

Στην επίσημη ιστοσελίδα του Eskimo, ο πάγος, ο οποίος ήταν δημοφιλής για δεκαετίες, δεν μπορεί πλέον να βρεθεί, πράγμα που δείχνει την τελική προσαρμογή της παραγωγής. Η Unilever, η έδρα του Λονδίνου, πωλεί τις σειρές προϊόντων με διαφορετικά εμπορικά σήματα σε διαφορετικές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Wall's στη Μεγάλη Βρετανία και την Langnese στη Γερμανία. Οι αποφάσεις σχετικά με το φάσμα της ποικιλίας γίνονται συνήθως σε διεθνές επίπεδο όσον αφορά τη δυναμική της αγοράς.

Ανάπτυξη της αγοράς πάγου

Ενώ το παγωτό Eskimo είναι τώρα ιστορία, η ευρωπαϊκή αγορά πάγου αντιμετωπίζει συνολικά την ανάπτυξη. Σύμφωνα με την Mordor Intelligence, η αγορά από το 2019 έως το 2029 θα έχει ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 4,87 %, γεγονός που υποδηλώνει αυξανόμενη ζήτηση για χαμηλή και φυσικά παγωτά. Οι καταναλωτές προτιμούν όλο και περισσότερο τα παγωτά πριμοδότησης με ειδικές γεύσεις και ένα υψηλότερο μερίδιο λίπους βουτύρου. Αυτή η τάση προς την "πριμοδότηση" απεικονίζει την μεταβαλλόμενη συμπεριφορά κατανάλωσης στο τμήμα παγωτού.

Στην Αυστρία, η Unilever έχει σημαντική θέση στην αγορά και σχεδιάζει να εισαγάγει νέους τύπους παγωτού. Σύμφωνα με την έκθεση λιανικής πώλησης, η Unilever θα παρουσιάσει νέους τύπους παγωτού όπως Magnum, Cornetto και Cremissimo αυτή την εβδομάδα. Οι πωλήσεις στο εμπόριο τροφίμων έχουν υπερδιπλασιαστεί από το 2010, με πρόβλεψη 280 εκατομμυρίων ευρώ για το 2024.

Ειδικές ευκαιρίες για το μέλλον βρίσκονται στον τομέα της σνακ και της συνειδητής επιλογής, ειδικά για τα προϊόντα Vegan που διεισδύουν όλο και περισσότερο στο mainstream. Η Unilever σχεδιάζει την εισαγωγή διαφόρων καινοτομιών για το 2025, συμπεριλαμβανομένης της Magnum Utopia και νέων γεύσεων στο Cornetto και Cremissimo. Αυτές οι καινοτομίες θα μπορούσαν να ενισχύσουν περαιτέρω το ενδιαφέρον για το παγωτό και να βοηθήσουν στην αύξηση της βάσης των καταναλωτών.