Cene hrane v Avstriji rastejo: nakupovanje dražje kot kadar koli!

Cene hrane v Avstriji rastejo: nakupovanje dražje kot kadar koli!

Junija 2025 so se cene hrane v Avstriji znova podražile. V primerjavi z lanskim letom so se cene osnovnih živil in čistil zvišale za skoraj 12 odstotkov, kar pomeni povprečno skupno ceno 80,93 evra za običajni nakupovalni voziček. Ta poročila 5 min.

Trenutna inflacija je 3,3-odstotna in je najvišja v letu dni. V analizi Delavske zbornice so primerjali cene 40 običajnih izdelkov v sedmih trgovskih verigah. Med supermarketi in diskonti je osupljiva razlika v cenah: nakupovanje v supermarketih stane v povprečju 10,2 odstotka več. Od začetka vala inflacije septembra 2021 se je nakupovalna košarica z okoli 51 evrov zvišala na skoraj 81 evrov.

Cenovni trendi osnovnih živil

Razvoj cen posameznih izdelkov se zelo razlikuje. Posebej so se povečali stroški za določeno blago:

• Bohnenkaffee: +96 Prozent
• Orangensaft: +54 Prozent
• Tafeläpfel: +37 Prozent
• Vollmilchschokolade: +34 Prozent
• Tomaten: +23 Prozent
• Teebutter: +22 Prozent
• Tafelessig: +20 Prozent

Hkrati je prišlo tudi do pocenitev: 12 od 40 izdelkov je bilo medletno cenejših do 24 odstotkov, med njimi tudi krompir. Kljub temu pozitivnemu razvoju je 21 od 40 izdelkov zabeležilo drastično zvišanje cen do 96,1 odstotka.

Dolgoročno zvišanje cen

Tudi dolgoročni trendi kažejo na zaskrbljujoče razvoje. Od julija 2020 so se skupne cene hrane zvišale za 34 odstotkov, pri čemer sta največ prispevala oljčno olje, ki se je podražilo za 113 odstotkov, in sladkor, ki se je podražil za 83 odstotkov. Ta gibanja so delno posledica zunanjih dejavnikov, kot so upad proizvodnje in skrbi glede svetovne ponudbe, kot je npr ZDF poročali.

Izdelki, kot so kečap, piškoti in skuta, prav tako beležijo precejšnjo rast cen, nekateri izdelki, kot so nekatere vrste sadja in zelenjave, pa so ostali stabilni ali se celo pocenili.

Merjenje indeksa cen življenjskih potrebščin in inflacije

Da bi izmerili spremembe cen skozi čas, Statistični urad Avstrije mesečno objavlja indeks cen življenjskih potrebščin (CPI) in harmonizirani indeks cen življenjskih potrebščin (HVPI). Ti indeksi se uporabljajo za zagotavljanje vrednosti in pogajanja o plačah ter temeljijo na košarici dobrin, ki odraža tipične izdatke povprečnega gospodinjstva. The Avstrijska gospodarska zbornica pojasnjuje, da je delitev potrošnje na različne skupine ključna za analizo stopenj inflacije.

Potrošniki se soočajo z izzivom spoprijemanja z naraščajočimi cenami, medtem ko ostaja negotovost glede prihodnjih dogodkov, na primer zaradi vremenskih razmer in geopolitičnih konfliktov.