Ceny potravín v Rakúsku rastú: nakupovanie je stále drahšie ako kedykoľvek predtým!
Ceny potravín v Rakúsku rýchlo rastú: inflácia bola v júni 2025 na úrovni 3,3 %. Článok poskytuje komplexnú cenovú analýzu.

Ceny potravín v Rakúsku rastú: nakupovanie je stále drahšie ako kedykoľvek predtým!
Ceny potravín v Rakúsku zaznamenali ďalší nárast v júni 2025. V porovnaní s minulým rokom sa ceny základných potravín a čistiacich prostriedkov zvýšili o takmer 12 percent, čo znamená priemernú celkovú cenu 80,93 eura za typický nákupný košík. Toto hlási 5 min.
Aktuálna miera inflácie je 3,3 percenta, čo je najviac za rok. Analýza komory práce porovnávala ceny 40 bežných produktov v siedmich obchodných reťazcoch. Medzi supermarketmi a diskontmi je markantný cenový rozdiel: Nákupy v supermarketoch stoja v priemere o 10,2 percenta viac. Od začiatku vlny inflácie v septembri 2021 sa nákupný košík zvýšil z približne 51 eur na takmer 81 eur.
Cenové trendy základných potravín
Cenový vývoj jednotlivých produktov sa značne líši. Obzvlášť prudko vzrástli náklady na určitý tovar:
- Bohnenkaffee: +96 Prozent
- Orangensaft: +54 Prozent
- Tafeläpfel: +37 Prozent
- Vollmilchschokolade: +34 Prozent
- Tomaten: +23 Prozent
- Teebutter: +22 Prozent
- Tafelessig: +20 Prozent
Zároveň došlo aj k zlacneniu: 12 zo 40 produktov bolo medziročne lacnejších až o 24 percent vrátane zemiakov. Napriek tomuto pozitívnemu vývoju zaznamenalo 21 zo 40 produktov drastické zvýšenie cien až o 96,1 percenta.
Dlhodobé zvyšovanie cien
Dlhodobé trendy tiež ukazujú znepokojivý vývoj. Od júla 2020 sa celkové ceny potravín zvýšili o 34 percent, pričom hlavnými prispievateľmi sú olivový olej, ktorý zdražel o 113 percent, a cukor, ktorý zdražel o 83 percent. Tento vývoj je čiastočne spôsobený vonkajšími faktormi, ako sú poklesy výroby a globálne problémy s dodávkami, ako napr ZDF nahlásené.
Výrobky ako kečup, sušienky a tvaroh tiež vykazujú výrazné zvýšenie cien, zatiaľ čo niektoré položky, ako napríklad niektoré druhy ovocia a zeleniny, zostali stabilné alebo dokonca klesli.
Index spotrebiteľských cien a meranie inflácie
Aby bolo možné merať zmeny cien v priebehu času, rakúsky štatistický úrad zverejňuje mesačne index spotrebiteľských cien (CPI) a harmonizovaný index spotrebiteľských cien (HVPI). Tieto indexy sa používajú na zabezpečenie hodnoty a vyjednávanie miezd a sú založené na koši tovarov, ktorý odráža typické výdavky priemernej domácnosti. The Rakúska obchodná komora objasňuje, že rozdelenie spotreby do rôznych skupín je kľúčové pre analýzu miery inflácie.
Spotrebitelia čelia výzve vysporiadať sa s rastúcimi cenami, pričom neistota ohľadom budúceho vývoja pretrváva, napríklad v dôsledku poveternostných podmienok a geopolitických konfliktov.