Läckra Milanese Cookies: Njut av dessa festliga godsaker!

Doften av färska bakverk fyller luften och ger en festlig stämning! Milanesiska kakor är inte bara en fröjd för ögat på varje kakfat, utan också en riktig njutning med kaffe eller speciella tillfällen. Dessa delikata kakor är mycket populära och lovar oförglömliga smakupplevelser oe24.at rapporterad. Kombinationen med Demels vinbärssylt, ett läckert fruktpålägg som harmonierar underbart med sin fruktiga smak, är särskilt populär.

Tillagningen av de milanesiska smörkakorna följer mormors traditionella recept, som många förknippar med nostalgiska minnen. Högt Chefkoch.de Processen börjar med att grädda smör, socker, citronskal och äggula. Mjölet tillsätts sedan för att skapa en fast deg. Efter att ha vilat i upp till en timme för att minska vidhäftningen kan degen kavlas ut på mjölat underlag och skäras ut. Ett litet knep: Genom att varva portionsstorlekar håller sig degen sval. Efter att ha klippt ut kakorna penslas de med en ägguleblandning och gräddas i 170 grader tills de är gyllengula - en goding som perfekt kompletterar den festliga atmosfären!

En klassiker i juletid

Milanesiska kakor är mycket populära inte bara bland familjer utan också vid festliga sammankomster. Deras mångsidighet gör dem till ett populärt val för alla kakfat och säkerställer att de är ett måste den här semesterperioden. Oavsett om det är en gåva eller bara för att njuta av, förblir Milanesiska kakor ett tidlöst recept som kombinerar tradition och smak.