Aunazirņi glāzē: izvairieties no veselības riska, izmantojot BPA!

Aunazirņi glāzē: izvairieties no veselības riska, izmantojot BPA!

EU, Europa - Pašreizējā pētījumā pārtikā tika norādīti bisfenola A (BPA) riski veselībai. Pētījumi rāda, ka BPA ne tikai ietekmē reproduktīvās spējas, bet arī var izjaukt nedzimuša organisma attīstību. Tas ir īpaši satraucoši, jo BPA ir saistīta ar dažādiem veselības riskiem, ieskaitot paaugstinātu krūts vēža, aptaukošanās un neiroloģisku bojājumu un uzvedības problēmu risku bērniem. ES gada sākumā izdeva BPA aizliegumu pārtikas kontaktmatnēs, taču pārejas periodā ir pieļaujama migrācijas vērtība. Tāpēc patērētāja informācijas asociācija (VKI) iesaka iegādāties pārtiku no stikla, lai samazinātu slodzi ar BPA, jo vienreizējās lietošanas produktus ar BPA saturošām krāsām var tirgot līdz 2028. gada 20. jūlijam, piemēram,

Bisfenola a

riski

BPA kā izejviela polikarbonāta un epoksīda sveķu ražošanai ir ietverta dažādos ikdienas izstrādājumos, ieskaitot pārtikas pannas. Federālās valdības izmeklēšana parādīja, ka 74% pārbaudīto pārtikas paraugu, ieskaitot tunzivju un tomātus, ir apgrūtināti ar BPA. Vērtības svārstījās no 7,4 µg/kg līdz 510 µg/kg, kas ir satraucoši. Īpaši ietekmē produkti no labi zināmiem lielveikaliem, piemēram, Lidl, Rewe un Aldi. Lai izprastu BPA migrāciju, būtiska loma ir tādiem faktoriem kā temperatūras svārstības un tauku un skābes saturam.

Paaugstināts veselības risks bieža piesārņotu konservētu preču patēriņa dēļ varētu norādīt uz dažādām veselības problēmām. BPA darbojas kā endokrīnais traucētājs, kas var ietekmēt hormonu līdzsvaru. Bīstamās sekas veselībai ietver imūnsistēmas vājināšanos, paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību un diabēta risku, kā arī vēža hormonālos veidus. Tāpēc federālā valdība prasa visaptverošu ES BPA aizliegumu pārtikas iepakojumā, lai aizsargātu patērētājus.

ilgtermiņa pasākumi un perspektīva

Eiropas Vides aģentūra 2023. gadā pārbaudīja urīna paraugus vienpadsmit Eiropas valstīs un demonstrēja BPA 92% dalībnieku. Lai samazinātu briesmas, ES 2024. gada jūnijā nolēma panākt, lai BPA aizliegums pārtikas kontaktmatnēs startētu 2024. gada decembrī, ieskaitot citus bisfenolus, piemēram, bisfenolu S., federālā valdība arī pieprasa, lai ražotāji un tirdzniecība aizstātu BPA saturošu iepakojumu ar drošām alternatīvām.

Veselības riski un plaši izplatītā BPA izmantošana liek intensīvi rīkoties ar drošām pārtikas formām. Eksāmenu rezultāti uzsver, cik svarīgi ir pievērst uzmanību iepakojumam, pērkot pārtiku un, ja iespējams, izmantot stikla produktus. Tas ir vienīgais veids, kā samazināt tādu kaitīgu ķīmisku vielu kā BPA veselības slogu, piemēram, bund .

Details
OrtEU, Europa
Quellen

Kommentare (0)