Matka kulinaarisen taiteen läpi: seremonia Villachissa

Matka kulinaarisen taiteen läpi: seremonia Villachissa

Klagenfurtissa esitettiin äskettäin innovatiivinen taideinstallaatio "katoava taide", joka käsittelee tietoisen ruoan aihetta. Tapahtumaan osallistui lukuisia näkyviä vieraita, mukaan lukien kuvernööri Peter Kaiser ja Prince -parit Villachista ja Bad St. Leonhardista. Asennus sisältää merkittävän näyttelyn, jossa alueellisten kokkien ja ravintoloitsijoiden kulinaaristen mestariteoksien jäännökset esitetään taiteellisesti turvakasveissa.

Ruokia ei pidetä pelkästään visuaalisina taideteoksina, vaan ne on myös tarjolla selittävät taulukot ja QR -koodit. Nämä koodit johtavat lisätietoja osallistuvista ravintoloista, mukaan lukien heidän valikot. Siksi kutsutut vieraat voivat oppia arvostamaan sekä taidetta että alueen kulinaarista luovuutta.

digitaalinen interaktiivisuus ja alueellinen kokemus

näyttelyn erityisominaisuus on digitaalinen läsnäolo. Vierailijat voivat kokea päivittäin päivittäin klo 12.00. 12 Carinthian mediahuoneessa. Museo. QR -koodit eivät saa vain tietoa taideteoksista, vaan myös vastaavista ravintoloista ja niiden paikoista. Tämä mahdollistaa alueen kulinaarisen leveyden löytämisen interaktiivisella tavalla. Se on pilottihanke, jolla on potentiaalia kasvaa ainutlaatuiseksi alueelliseksi gourmet -oppaana.

Kulinaarinen esitys ei ole sattumaa; Suuri joukko tunnettuja kokkeja Klagenfurtista ja Villachista oli mukana eri ruokien kehittämisessä. Näitä ovat päät, kuten Paul ja Peter Haas, Hartwig Häusl ja monet muut, jotka esittelevät keittiön taiteensa uudessa valossa.

Tämä installaatio edustaa erottuvaa taiteen ja gastronomian yhdistelmää, joka ei vain tarjoa aistillista kokemusta, vaan myös stimuloi ajattelua syömistä yhteiskunnassamme. Näyttely on avoinna 1. joulukuuta saakka ja lupaa inspiroida ja innostaa vierailijoita läheltä ja kaukana.

Lisätietoja, mukaan lukien kaikkien mukana olevien ravintoloiden ja kokien luettelo, katso artikkeli .