Teekond läbi kulinaarse kunsti: tseremoonia Villachis

Teekond läbi kulinaarse kunsti: tseremoonia Villachis

Klagenfurdis tutvustati hiljuti uuenduslikku kunsti installatsiooni "kaduv kunst", mis käsitleb teadliku toidu teemat. Üritusel osalesid arvukalt silmapaistvaid külalisi, sealhulgas kuberner Peter Kaiser ja Villachi ja Badi Püha Leonhardi printsipaarid. Installatsioon hõlmab tähelepanuväärset näitust, kus piirkondlike kokkade ja restoranide kulinaarsete meistriteoste jäänused on kunstiliselt esitatud turvaprillidel.

Nõusid ei peeta mitte ainult visuaalsete kunstiteostena, vaid neile pakutakse ka selgitavaid tabeleid ja QR -koode. Need koodid toovad kaasa täiendava teabe osalevate restoranide, sealhulgas nende menüüde kohta. Kutsutud külalised saavad seetõttu õppida hindama nii piirkonna kunsti kui ka kulinaarset loovust.

digitaalne interaktiivsus ja piirkondlik kogemus

Näituse eripära on digitaalne kohalolek. Külastajad saavad kogeda iga päev alates kella 12.00 -st. 12 Karintia meediumiruumis. Muuseum. QR -koodid ei saa mitte ainult teavet kunstiteoste, vaid ka vastavate restoranide ja nende asukohtade kohta. See võimaldab piirkonna kulinaarset laiust avastada interaktiivsel viisil. See on pilootprojekt, millel on potentsiaal kasvada ainulaadseks piirkondlikuks gurmeejuhendiks.

Kulinaaria esitus pole juhus; Erinevate roogade väljatöötamisega oli kaasatud suur hulk Klagenfurdi ja Villachi tuntud kokkasid. Nende hulka kuuluvad sellised pead nagu Paul ja Peter Haas, Hartwig Häusl ja paljud teised, kes esitlevad oma köögikunsti uues valguses.

See installatsioon kujutab endast eristatavat kunsti ja gastronoomia kombinatsiooni, mis mitte ainult ei paku sensuaalset kogemust, vaid stimuleerib ka meie ühiskonnas söömise mõtlemist. Näitus on avatud kuni 1. detsembrini ja lubab inspireerida ja inspireerida külastajaid lähedalt ja kaugelt.

Lisateavet, sealhulgas kõigi kaasatud restoranide ja kokkade loetlemist, vaadake artiklit .