Suche
Mein Konto
Οι αγρότες στο Κλάγκενφουρτ πρόκειται να αλλάξουν: η τιμή του γάλακτος προκαλεί αναταραχή
Όλο και περισσότεροι γαλακτοπαραγωγοί στην Καρινθία απειλούν να στραφούν στο Berglandmilch επειδή το υψηλότερο κόστος και οι ανεπαρκείς τιμές γάλακτος προκαλούν την αύξηση της δυσαρέσκειας. Υπάρχει πιθανή απώλεια 10% του όγκου γάλακτος για το γάλα Καρινθίας.
Οι αγρότες στο Κλάγκενφουρτ πρόκειται να αλλάξουν: η τιμή του γάλακτος προκαλεί αναταραχή
Στην Καρινθία, οι γαλακτοπαραγωγοί αντιμετωπίζουν μια σημαντική καμπή. Περίπου 980 παραγωγοί γάλακτος παραδίδουν επί του παρόντος το νωπό γάλα τους στον συνεταιρισμό κτηνοτρόφων Kärntnermilch, ο οποίος εδρεύει στο Spittal an der Drau. Αλλά το αυξανόμενο κόστος λειτουργίας και οι δρακόντειοι κανονισμοί για την καλή διαβίωση των ζώων οδηγούν πολλούς αγρότες σε απόγνωση. Παρά αυτές τις πρόσθετες επιβαρύνσεις, η δυσαρέσκεια μεταξύ των γαλακτοπαραγωγών αυξάνεται επειδή οι υψηλές απαιτήσεις δεν αντανακλώνται στις υψηλότερες τιμές του γάλακτος.
Σύμφωνα με αναφορές του «kaernten.ORF.at», 20 μεγάλοι προμηθευτές θα μπορούσαν τώρα να εξετάσουν σοβαρά το ενδεχόμενο να προμηθεύουν στο μέλλον νωπό γάλα στον ανταγωνιστή τους, Berglandmilch. Αυτό το βήμα θα είχε σημαντικές συνέπειες: η Kärntnermilch θα μπορούσε να χάσει σχεδόν το 10% του συνολικού της αποθέματος γάλακτος εάν επρόκειτο να συμβεί αυτή η αλλαγή.
Διαφορές τιμών ως παράγοντας
Ένας βασικός λόγος για την εξέταση της μετανάστευσης είναι η υψηλότερη τιμή γάλακτος που πληρώνει αυτή τη στιγμή η Berglandmilch. Με προσαύξηση περίπου 2 λεπτών ανά κιλό νωπού γάλακτος, ο ανταγωνιστής από το Klagenfurt προσφέρει ένα πιο ελκυστικό κίνητρο για τους αγρότες που θέλουν να εξασφαλίσουν τις αποδόσεις τους. Αυτή η διαφορά τιμής δεν είναι τυχαία. προκύπτει από τις διαφορετικές συνθήκες που προσφέρουν οι αλυσίδες λιανικής στα γαλακτοκομεία.
Η κατάσταση αντικατοπτρίζει πόσο σημαντικό είναι το θέμα των τιμών του γάλακτος για την αγροτική κοινότητα. Σε περιόδους αύξησης του κόστους, οι γαλακτοπαραγωγοί αναζητούν λύσεις για να εξασφαλίσουν την ύπαρξή τους. Για πολλούς από αυτούς, το να αποφασίσουν πού θα πουλήσουν το γάλα τους είναι υπαρξιακό ερώτημα. Μια πιο εις βάθος ανάλυση αυτού του προβλήματος μπορεί να βρεθεί σε ένα πρόσφατο άρθρο στο www.wochenblatt-dlv.de.
Μένει να φανεί η αντίδραση της Kärntnermilch στην απειλούμενη μετανάστευση, ενώ οι γαλακτοπαραγωγοί αναζητούν μια λύση που θα βελτιώσει την οικονομική τους κατάσταση. Θα είναι συναρπαστικό να δούμε εάν ο συνεταιρισμός μπορεί να προσαρμοστεί εγκαίρως για να διατηρήσει τους προμηθευτές του.