Primusbräu: Klagenfurts nye ølhøydepunkt fra bryggerisporet

Entdecken Sie das neue Primusbräu der Schleppe Brauerei! Eine köstliche Kombination aus traditionellem Brauhandwerk und regionaler Qualität, ideal für feine Kärntner Hausmannskost.
Oppdag den nye Primusbräu av bryggerisporet! En deilig kombinasjon av tradisjonell brygging og regional kvalitet, ideell for fin karintisk hjemmelaget matlaging. (Symbolbild/DNAT)

Primusbräu: Klagenfurts nye ølhøydepunkt fra bryggerisporet

I det pittoreske bakteppet av Klagenfurt, ikke langt fra Lake Wörthseee, presenterte Schlepp Brewery et nytt øl som ikke bare skulle inspirere elskere av regionale spesialiteter. Primusbräu, en kreativ bryggerskaping, kombinerer tradisjonelt håndverk med de beste regionale ingrediensene, der vannet fra kilden direkte i St. Primus spiller en sentral rolle.

Rundt 60 ansatte bringer lidenskapen sin inn i bryggeriet, som er kjent for deres forskjellige ølspesialiteter. For å brygge Primusbräu investerte bryggeriet i et nytt filtersystem. Denne betydelige investeringen signaliserer ikke bare kvaliteten på pannen, men også styrking av Klagenfurt -plasseringen. "Som et spesialbryggeri er Schleppe en viktig del av regionen og en verdifull partner for gastronomi," sa regional salgsdirektør Werner Kresse. Bryggeriet er også kjent for implementering av mange arrangementer i arrangementets hall, noe som ytterligere styrker sin rolle i det regionale samfunnet.

Unik smak og kvalitet

Primusbräu er preget av sin lysegule farge og en blomst -hvitt skumkrone. I følge Brauer Matthias Matschek presenterer ølet seg som en velsmakende, underfisket full øl med et alkoholinnhold på 5,3 prosent. Dens balanserte kornaromaer og mild humlebitterhet skaper en harmonisk smakopplevelse. Bruken av de østerrikske hop -variantene Aurora og tradisjonen sikrer svake sitrus og oransje aromaer, som imidlertid ikke er for dominerende. Dette ølet inviterer deg til å nytes i en hyggelig atmosfære.

Primusbräu er ikke bare en glede for ølelskere, men også en ideell følgesvenn til sterk karintisk hjemmelaget matlaging. Domstoler som Kasdoselns, stekte retter og den tradisjonelle karintiske Brettljause anbefales spesielt. Ideelt sett skal ølet serveres på 7 til 9 grader Celsius i en drag Dayton.

Presentasjonen av det nye spesielle ølet fant sted i arrangementets hall i bryggeriet, der lokale restauratører ble invitert til en første smaks. Restaurantenes positive respons bekrefter den høye kvaliteten på Primusbräu og styrker samarbeidet mellom bryggeriet og regional gastronomi. Investeringen i det nye filtersystemet, som vil muliggjøre mange andre ølspesialiteter i fremtiden, fikk også spesiell oppmerksomhet.

For mer informasjon om denne spennende innovasjonen, bruk hele rapporten om Tilbake.