Primusbräu: Klagenfurt új sörének fénypontja a sörfőzde pályájáról

Primusbräu: Klagenfurt új sörének fénypontja a sörfőzde pályájáról

Klagenfurt festői hátterében, nem messze a Wörphersee -tótól, a Schlepp sörfőzde új sört mutatott be, amelynek nemcsak a regionális specialitások szerelmeseinek inspirálnia kell. A Primusbräu, a kreatív sörfőző alkotás, a hagyományos kézművességet ötvözi a legjobb regionális összetevőkkel, így a St. Primus forrásból származó víz központi szerepet játszik.

Körülbelül 60 alkalmazott bevonja szenvedélyét a sörfőzdebe, amely a sörfajta különféle specialitásairól ismert. A Primusbräu főzéséhez a sörfőzde új szűrőrendszerbe fektetett be. Ez a jelentős befektetés nemcsak a homlok minőségét, hanem a Klagenfurt helyének megerősítését is jelzi. "Speciális sörfőzdeként a Schleppe a régió fontos része és értékes partner a gasztronómiás számára" - mondta Werner Kresse regionális értékesítési igazgató. A sörfőzde számos rendezvény bevezetéséről is ismert, amely tovább erősíti szerepét a regionális közösségben.

egyedi íz és minőség

A primusbräu -t világos sárga színe és egy virágfehér habkorona jellemzi. Brauer Matthias Matschek szerint a sör ízletes, sub -fermentált teljes sört mutatja be, 5,3 százalékos alkoholtartalommal. Kiegyensúlyozott gabona aromái és enyhe keserűsége harmonikus ízélményt teremt. Az Aurora osztrák komlófajták használata és a hagyomány biztosítja a citrusfélék és a narancssárga aromákat, amelyek azonban nem túl dominánsak. Ez a sör felkéri Önt, hogy élvezze a baráti légkörben.

A primusbräu nemcsak a sör szerelmeseinek öröme, hanem ideális társ az erős carinthi otthoni főzéshez. Különösen ajánlott a bíróságok, mint például a Kasdoselns, a sült ételek és a hagyományos carinthian brettlJause. Ideális esetben a sört 7-9 fokos Celsius fokon kell kiszolgálni egy Drag Daytonban.

Az új speciális sör bemutatására a sörgyár rendezvénytermében került sor, ahol a helyi vendéglátókat meghívták az első kóstolásra. A vendéglátók pozitív reakciója megerősíti a primusbräu magas színvonalát, és megerősíti a sörfőzde és a regionális gasztronómia közötti együttműködést. Az új szűrőrendszerbe történő beruházás, amely a jövőben sok más sör -specialitást tesz lehetővé, szintén különös figyelmet kapott.

További információ az izgalmas innovációval kapcsolatban használja a teljes jelentést a Back.