Amira Aly: Et liv mellom Østerrike og Egypt - Minner og håp
Amira Aly: Et liv mellom Østerrike og Egypt - Minner og håp
Amira Aly har opplevd en virkelig unik barndom, formet av kulturer i Østerrike og Egypt. Når hun vokste opp mellom Klagenfurt og Kairo, lærte hun tidlig å finne veien i disse forskjellige verdenene. Til tross for skjønnheten i disse kulturene, er forholdet til faren, som grunnla en ny familie i Kairo, fortsatt komplisert. Hun sier at hun etter at foreldrene har separasjonen, knapt snakket arabisk og ikke ønsket kontakt med ham over lang tid.
"Da jeg reiste til Kairo for første gang i 2018, ble jeg overrasket over hvor kjent byen virket for meg. Det føltes nesten som hjemme," forklarer Amira i et intervju. Minnene fra hennes barndom er knyttet til besteforeldrene i Øvre Østerrike, som hun ofte besøkte. "Jeg hadde en himmelsk barndom, med mye tid i naturen og de deilige rettene til min bestemor som jeg elsker så mye," husker hun. Moren hennes har brakt henne nærmere egyptisk kultur og snakker flytende egyptisk. Din hverdag er først og fremst formet av Köln, der hun bor sammen med sønnene sine. Til tross for denne forbindelsen til Tyskland, er Østerrike fortsatt et viktig tilfluktssted for Amira. "Når jeg kjører til Østerrike, føler jeg meg bedre. De har formet tiden med besteforeldrene, de vanlige besøkene og eventyrene som ble brukt der. Et viktig element i barndommen er de deilige rettene til bestemoren, som ofte savner Amira. "Jeg elsker lammet til min bestemor og den spesielle risen som bare forbereder henne. Når jeg tenker på det, løper munnvannet mitt sammen," sier hun med et smil. Disse minnene er spesielt verdifulle for Amira fordi de symbolsk står for varme og sikkerhet. Tradisjonen med å få bursdagskaker fra moren former også synet på familie og samvær. Amira selv er nå en dyktig baker og baker med mye kjærlighet når sønnene hennes feirer bursdagen sin. Hun ser stolt tilbake på tradisjonen som moren startet og prøver å gi videre denne kjærligheten og takknemligheten til barna sine. "Jeg synes det er morsomt å bake for sønnene mine, akkurat som mamma gjorde det for oss," sier hun. Forbindelsen mellom Amira og broren Hima er spesielt sterk og til og med lansert en vanlig podcast. Dette nære forholdet vitner om det sterke familiebåndet som de opprettholder, til tross for utfordringene deres familieliv bringer. Mens hun prøver å gi barna de beste verdiene, forblir Østerrike det emosjonelle "maktstedet" for henne, hvor hun kan finne sine røtter. "Jeg er veldig glad i Tyskland, men maten og tradisjonene jeg har lært i Østerrike er makeløs. Hver gang jeg kommer tilbake, tar jeg et stykke hjem i form av søte godbiter," sier Amira med et smil mens hun husker sine siste besøk i Klagenfurt. Forbindelsen til den østerrikske kulturen og dens innflytelse i deres liv er umiskjennelig. De kulinariske påvirkningene
Kommentare (0)