Gospodarsko združenje gastronomije: novo vodstvo za volitve 2025

Gospodarsko združenje gastronomije: novo vodstvo za volitve 2025

V zgornji Avstriji, zlasti na območjih Linza, Ansfeldena, Hörsching, Feldkirchen in Schörflinga, se v gostinski industriji znatne spremembe. V prihajajoči gospodarski zbornici leta 2025, ki bo potekala od 10. do 13. marca, bo na seznamu obsega poslovanja tekmovalo novo vodstvo. Novi triumvirat sestavljajo Gerold Royda, Karl Wögerer in Andrea Hammerle. Ti trije prevzamejo odgovornost Thomasa Mayrja-Stockingerja, ki se prvič začne s svojim seznamom, neodvisnega od strank.

Gerold Royda, znan kot generalni direktor gostilne Linimayr in "Airotel" v Hörschingu, bo poskrbel predvsem za usposabljanje in poučevanje. Njegovi kolegi prinašajo tudi posebne cilje: Karl Wögerer, vaški gostitelj in upravljavec pekarne in tobačne družbe v Feldkirchenu, se namerava osredotočiti na sodelovanje gostitelja. Andrea Hammerle, ki je pred kratkim prevzela restavracijo "Zenz'n Stub'n" v Schörflingu, je zavezana združljivosti družine in delu v gostinski trgovini

osredotočenost novega vodstva

V prihodnjih mesecih si trije vodniki želijo sodelovati pri reformah, ki so predvsem namenjene služitvi de -Bureaucratizaciji. Po besedah Wögererja je birokracija veliko breme, zlasti za manjše gostinske družbe. "V nobenem primeru ne bi smelo biti," zahteva. Poleg tega kritično komentira predpisane oznake izvora, kar bi po njegovem mnenju pomenilo dodatna upravna prizadevanja.

Osrednja skrb Andrea Hammerle je izboljšati okvirne pogoje za mlade in družine v panogi. Kot mati poudarja potrebo po razširitvi možnosti oskrbe otrok, zlasti na obrobju in ob vikendih. To vidi način, kako ženskam olajšati začetek s podjetništvom, s poudarkom tudi na povečanih posvetovanjih o začetku. "Prevzem ponuja številne prednosti, na primer obstoječe osebje ali obstoječi prostori," razlaga Hammerle.

Thomas Mayr-Stockingerjeva nova strategija

Sredi teh prestrukturiranja Thomas Mayr-Stockinger, ki je več kot deset let delal za približno 6.000 gostinskih podjetij v Zgornji Avstriji, napoveduje svojo pobudo za neodvisnost. "Želim biti močan, apolitičen glas za mala, družinska tradicionalna podjetja," pravi na družbenih medijih. To pomeni pomemben korak v njegovi politični karieri, medtem ko novi voditelji konkretizirajo svoje vizije in želijo preoblikovati prihodnost gostinstva v zgornji Avstriji.

Ta razvoj je še posebej pomemben, ker ne le neposredno vplivajo na interese gostinskih podjetij, ampak tudi na novo definirajo okvirne pogoje za vse, ki sodelujejo v sektorju. More details on this topic can be found in a detailed report na www.tips.at .