Associazione economica della gastronomia: nuova leadership per le elezioni 2025

Associazione economica della gastronomia: nuova leadership per le elezioni 2025

Nell'Alta Austria, in particolare nelle aree di Linz, Ansfelden, Hörsching, Feldkirchen e Schörfling, ci sono cambiamenti significativi nel settore della ristorazione. Nella prossima Camera di commercio del 2025, che si svolgerà dal 10 al 13 marzo, una nuova leadership competerà nell'elenco dei volumi aziendali. Il nuovo triumvirato è costituito da Gerold Royda, Karl Wögor e Andrea Hammerle. Questi tre assumono la responsabilità di Thomas Mayr-stocking, che per la prima volta inizia con la sua lista indipendente dal partito.

Gerold Royda, noto come amministratore delegato del Linimayr Inn e "Airotel" di Hörsching, si prenderà principalmente cura della formazione e dell'insegnamento. I suoi colleghi portano anche obiettivi specifici: Karl Wögor, ospite e operatore di villaggio di una società da forno e tabacco a Feldkirchen, prevede di concentrarsi sulla cooperazione ospite. Andrea Hammerle, che ha recentemente assunto il ristorante "Zenz’n Stub’n" a Schörfling, è impegnato nella compatibilità della famiglia e del lavoro nel commercio di catering

focus della nuova leadership

Nei prossimi mesi, le tre guide vogliono lavorare insieme su riforme che sono principalmente destinate a servire la debureaucratizzazione. Secondo Wögerer, la burocrazia è un onere significativo, in particolare per le piccole società di catering. "In nessun caso dovrebbe essere", chiede. Inoltre, commenta criticamente le designazioni di origine prescritte, il che a suo avviso significherebbe ulteriori sforzi amministrativi.

Una preoccupazione centrale di Andrea Hammerle è migliorare le condizioni del quadro per i giovani e le famiglie del settore. Come madre, sottolinea la necessità di espandere le opzioni di assistenza per i bambini in particolare alla periferia e nei fine settimana. Vede questo un modo per rendere più facile per le donne iniziare con l'imprenditorialità, con l'attenzione anche sulle maggiori consulenze iniziali. "L'acquisizione offre molti vantaggi, come il personale esistente o i locali esistenti", spiega Hammerle.

la nuova strategia di Thomas Mayr-stocking

Nel mezzo di queste ristrutturazioni, Thomas Mayr-stocking, che ha lavorato per circa 6.000 attività di catering nell'Alto Austria per più di dieci anni, annuncia la sua iniziativa di indipendenza. "Voglio essere una voce potente e apolitica per le piccole aziende tradizionali familiari", afferma sui social media. Questo segna un passo significativo nella sua carriera politica, mentre i nuovi leader concretizzano le loro visioni e vogliono ridisegnare il futuro del ristorante nell'Alto Austria.

Questi sviluppi sono particolarmente importanti perché non solo influenzano direttamente gli interessi delle attività di ristorazione, ma ridefiniscono anche le condizioni del quadro per tutti i soggetti coinvolti nel settore. More details on this topic can be found in a detailed report su www.tips.at .