Grillmeister Rave: Hofer Meat voor het perfecte barbecue -seizoen!

Grillmeister Rave: Hofer Meat voor het perfecte barbecue -seizoen!

Wien, Österreich - Het barbecue -seizoen is geopend en grillen wordt in toenemende mate gewaardeerd als een culinair ritueel. Dit jaar heeft het gerenommeerde Gourmet-tijdschrift Gault & Millau het grillvleesbereik onderworpen van Hofer tot een diepgaand examen. De proeverij omvat producten uit de categorieën gevogelte, varken en rundvlees. De mama -biefstuk en stier in Wenen, bekend om kwaliteit en expertise, namen de bereiding van de vleestypen over.

In totaal werden 17 producten getest en de factoren zien, geur, textuur en smaak beoordeeld. De jury bestond uit experts, waaronder de wereldkampioen Wereldgrill Adi Bittermann en andere experts die de kwaliteit en het plezier van de vleesvariëteiten analyseerden.

De beste producten in de test

De favorieten van de test zijn:

De conclusie van de experts was duidelijk: lage prijzen betekenen niet noodzakelijk inferieure kwaliteit. In het bijzonder kon pre -seized vlees overtuigen met smaak en kruiden. Hofer biedt een vleesbereik van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen.

Gourmet Bratwurst voor speciale gelegenheden

Naast de geteste soorten vlees, heeft GourmetFleisch.de een bratwurst van hoge kwaliteit gecreëerd, speciaal voor gastronomische barbecues. Deze nobele worst wordt gemaakt van het eerste -klasse biefstukvlees, bijvoorbeeld door het Amerikaanse rundvlees, en het aroma wordt verfijnd door geselecteerde kruiden. Volgens informatie van gourmet-magazin.de omvat de selectie verschillende varianten, waaronder:

• Extrast Bison
• EXTRAURST Black ANGUS
• Extraurst Wagyu
• EXTRAURST IBERICO
• Extraurst Classic

De worstjes zijn sappig en knapperig op de grill en ze bieden een tedere smaakervaring op het bord. Voor liefhebbers van currywurst wordt de originele Zanzibarsaus aanbevolen als een speciale toevoeging.