Grillmeister Rave: Hofer Meat til den perfekte grillsæson!

Grillmeister Rave: Hofer Meat til den perfekte grillsæson!

Wien, Österreich - Grillsæsonen er åbnet, og grillning værdsættes i stigende grad som et kulinarisk ritual. I år udsatte det berømte Gourmet-magasin Gault & Millau Grill Meat-serien fra Hofer til en dybdegående eksamen. Smagningen inkluderer produkter fra kategorierne fjerkræ, svin og oksekød. Mama -bøf og tyr i Wien, kendt for kvalitet og ekspertise, overtog forberedelsen af ​​kødtyperne.

I alt 17 produkter blev testet, og faktorerne ser, lugt, tekstur og smag bedømt. Juryen bestod af eksperter, herunder verdensmesteren Grill Adi Bittermann og andre eksperter, der analyserede kvaliteten og nydelsen af ​​kødsorterne.

de bedste produkter i testen

Testens favoritter er:

Konklusionen af ​​eksperterne var klar: lave priser betyder ikke nødvendigvis underordnet kvalitet. Især var før -sæsonbestemt kød i stand til at overbevise med smag og krydderier. Hofer tilbyder et kødområde af høj kvalitet til fair priser.

gourmet Bratwurst til specielle lejligheder

Ud over de testede typer kød har gourmetfleisch.de skabt en bratwurst i høj kvalitet, især til gourmetrill. Denne ædle pølse er lavet af først -klasses bøfkød, for eksempel af det amerikanske oksekød, og aromaen raffineres af udvalgte krydderier. I henhold til oplysninger fra gourmet-magazin.de inkluderer markeringen forskellige varianter, herunder:

• Ekstrast bison
• Ekstraurst Black Angus
• Ekstraurst Wagyu
• Ekstraurst iberico
• Ekstraurst Classic

Pølserne er saftige og sprøde på grillen, og de tilbyder en øm smagsoplevelse på pladen. For elskere af Currywurst anbefales den originale Zanzibar -sauce som en speciel tilføjelse.