Ohtlik küpsisetainas: kuidas kaitsta oma peret Salmonella eest!

Ohtlik küpsisetainas: kuidas kaitsta oma peret Salmonella eest!

Österreich, Land - Austrias valmistuvad paljud köögid eelkristliku eelperioodiks ja küpsetamise küpsetus on pidulike tegevuste nimekirja tipus. Toores küpsisetainasadamate nautimine märkimisväärsete terviseriskide, eriti lastega perede jaoks. As täna. CDC (haiguste tõrje ja ennetamise keskus) murrangulise uuringu peamine autor Samuel J. Crowe selgitab, et teravilja võib olla saastunud loomade väljaheitega, mis suurendab haiguse riski, kui tainas pole piisavalt küpsetatud.

saastunud jahu ja toormaterjalide tõttu põhjustatud riskid

Eksperdid, sealhulgas toitumispsühholoogiline konsultant Irene pidas, hoiatavad tungivalt toore küpsisetaina tarbimise eest. "On tõsi, et toores jahu ja muud küpsise koostisosad, näiteks toores munad või pärm, võivad teid haigeks teha," ütles kinni. Seetõttu on küpsiste küpsetamine terviseriskide vältimiseks hädavajalik. Crowe rõhutab, et ohutu ettevalmistus tehakse kuumutamisega 70–100 kraadi, mis tapab enamiku mikroobe.

Terviserisk tähistab ka toidu tootmine ja tarbimine, mida põhjalikult küpsetatakse, näiteks toorpiimatooted. Nakkuste eest kaitsmiseks peaksid kõik taignad ja koostisosad alati olema hästi kuumutatud. Vanemad peaksid olema nende riskidega teadlikud enne, kui nad julgustavad oma lapsi proovima toorest taignat, ja nautige selle asemel pärast küpsetamist värskelt küpsetatud küpsiste rõõmu, näiteks sebastian-reimold.de>

Details
OrtÖsterreich, Land
Quellen

Kommentare (0)