Planes de la UE Reglas estrictas: ¡los productos veganos no deben usar carne de carne!

Planes de la UE Reglas estrictas: ¡los productos veganos no deben usar carne de carne!

Frankreich, Land - En los últimos meses, el debate sobre el nombre de los productos veganos en la Unión Europea ha ganado. Un punto central de esta discusión es la regulación propuesta, que debería permitir reservar ciertos términos de carne como "pollo", "tocino" y "carne de res" exclusivamente para productos cárnicos. Esta propuesta legislativa fue presentada por la Comisión de la UE y está programada para la reunión del Parlamento de la UE en septiembre. El trasfondo de esta iniciativa es aclarar que no hay carne contenida en productos de reemplazo vegetariano o vegano. La regulación está destinada a afectar todas las fases de marketing y cuenta con el apoyo de 18 Estados miembros en el Consejo de Agricultura de la UE, incluso del ministro de Agricultura, Norbert Tettschnig, quien enfatiza que los consumidores deberían poder distinguir entre animales y alimentos procesados. [5min.at informa que ...] (https://www.5min.at/5202507181700/streit-um-name-sollen- vegane-bodu-fleisch lahrungen/)

La discusión sobre este tema no es nueva. Los críticos como el diputado de Spö-UE Günther Sidl han solicitado un rechazo de los cambios y los describieron como la "referencia al tema". Felix Hnat de la Sociedad Vegana Austria también se ve crítica con la propuesta y señala que no ha habido confusión en Austria durante 15 años.

Contexto europeo y aspectos legales

Esta discusión complementa los desafíos legales existentes en relación con el nombramiento de productos vegetales. En Francia, estaba legalmente prohibido usar términos como "schnitzel" o "salchicha" para productos veganos, incluso si están claramente marcados. Un procedimiento asociado ante el Tribunal de Justicia de Europa (ECJ) concluye que una prohibición general no es compatible con el Reglamento de Información de Alimentos No. 1169/2011 de la UE, siempre que no haya un término legalmente requerido. Sin embargo, las autoridades nacionales podrían continuar actuando en contra de la publicidad engañosa si existe un riesgo de engaño. Spiegel.de informa que ...

En Alemania, ya hay "principios rectores para la comida vegana y vegetariana" para el etiquetado. El juicio del ECJ, que se ocupa de la admisibilidad de tales nombres, inicialmente no da como resultado cambios prácticos en el mercado alemán.

y transparencia para los consumidores

Las continuas discusiones sobre el etiquetado de los alimentos y el uso de logotipos orgánicos también son importantes para la creación de reglas transparentes. En un juicio adicional, el ECJ dejó en claro que el logotipo biografía de la UE solo se puede usar si el producto corresponde completamente a las especificaciones de la UE. Esto también se aplica a las importaciones de terceros países para evitar desventajas competitivas de los fabricantes europeos y para descartar la confusión entre los consumidores. IHK informa que ...