EU planlægger strenge regler: Veganske produkter bør ikke bære kød, der spirede!

EU planlægger strenge regler: Veganske produkter bør ikke bære kød, der spirede!

Frankreich, Land - I de sidste par måneder har debatten om navnet på veganske produkter i Den Europæiske Union vundet. Et centralt punkt i denne diskussion er den foreslåede regulering, der skulle gøre det muligt at reservere visse kødudtryk som "kylling", "bacon" og "oksekød" udelukkende til kødprodukter. Dette lovgivningsmæssige forslag blev forelagt af EU -Kommissionen og er planlagt til mødet i EU -parlamentet i september. Baggrunden for dette initiativ er at gøre klarhed om, at der ikke er noget kød indeholdt i vegetariske eller veganske udskiftningsprodukter. Forordningen er beregnet til at påvirke alle markedsføringsfaser og støttes af 18 medlemsstater i EU -landbrugsrådet, herunder fra landbrugsminister Norbert Tettschnig, der understreger, at forbrugerne skal være i stand til at skelne mellem dyr og forarbejdet mad. )

Diskussionen om dette emne er ikke ny. Kritikere som Spö-EU-parlamentsmedlem Günther Sidl har anmodet om afvisning af ændringerne og beskrevet dem som "henvisning til emnet". Felix Hnat fra Vegan Society Østrig ser også kritisk ud over forslaget og påpeger, at der ikke har været nogen forvirring i Østrig i 15 år.

europæisk kontekst og juridiske aspekter

Denne diskussion supplerer de eksisterende juridiske udfordringer i forhold til navngivningen af planteprodukter. I Frankrig var det lovligt forbudt at bruge udtryk som "schnitzel" eller "pølse" til veganske produkter, selvom de tydeligt er markeret. En tilknyttet procedure for Den Europæiske Court of Justice (ECJ) konkluderer, at et generelt forbud ikke er kompatibelt med reguleringen af fødevareinformation nr. 1169/2011 af EU, så længe der ikke er nogen lovligt påkrævet periode. Ikke desto mindre kunne de nationale myndigheder fortsætte med at handle mod vildledende reklame, hvis der er risiko for bedrag. .

I Tyskland er der allerede "vejledende principper for vegansk og vegetarisk mad" til mærkning. ECJ -dommen, der omhandler antageligheden af sådanne navne, resulterer oprindeligt ikke i praktiske ændringer på det tyske marked.

regler og gennemsigtighed for forbrugere

De fortsatte diskussioner om mærkning af mad og brugen af organiske logoer er også vigtige for oprettelsen af gennemsigtige regler. I en yderligere dom gjorde ECJ det klart, at EU -bio -logoet kun må bruges, hvis produktet fuldt ud svarer til EU -specifikationerne. Dette gælder også import fra tredjelande for at undgå konkurrencedygtige ulemper fra europæiske producenter og for at udelukke forvirring blandt forbrugerne. IHK rapporterer, at…

Fremtidig udvikling i denne sag observeres nøje, da det ikke kun har indflydelse på markedsføring af veganske produkter, men også på forbrugernes tillid og deres beslutning om, hvilke produkter de vil købe.