Niemiecki kongres hotelu 2025: Innowacyjna gastronomia dla lokalnych hoteli
Niemiecki kongres hotelu 2025: Innowacyjna gastronomia dla lokalnych hoteli
W ekscytującym świecie branży hotelarskiej pojawia się ważne wydarzenie: niemiecki kongres hotelowy odbędzie się w dniach 18 i 19 lutego 2025 r. W Rheingoldhalle Mogunz. To wydarzenie obiecuje ekscytujące wgląd w przyszłość hotelu i tego, w jaki sposób kreatywne koncepcje F&B mogą pomóc zwiększyć sprzedaż i postrzeganie marki. Organizatorzy zapraszają na żywą wymianę na obecne trendy i wyzwania.
Główni mówcy to znani eksperci, tacy jak Stefan Ziegenhagen, dyrektor zarządzający i szef kuchni w Köllnitzer Hof, a także Luisa Jordan i Timo Hildebrand, którzy są znani z kulinarnych doświadczeń z ich innowacyjnymi podejściami. Szczególnie godne uwagi jest wkład Ariel Schiff, założyciela Amano Group, który mówi o rozwoju-Bretów F&B do 2025 r. I pokazuje, jak ważne kreatywne oferty kulinarne dla atrakcji są zarówno goście hoteli, jak i mieszkańcy.Problemy z ukierunkowaniem dla branży
Kongres dotyczy różnych centralnych tematów, które znacząco wpływają na branżę hotelarską. Obejmuje to aspekty takie jak zasoby ludzkie, warunki sprzedaży i ramy gospodarczej, które są kluczowe dla sukcesu hoteli. Organizatorzy zdefiniowali wiele obszarów, takich jak:
- Przemysł hotelarski w Focus: Wpływ decyzji politycznych i globalnych trendów na firmy.
- Human Focus: Strategie lojalności i finansowania pracowników.
- Marketing: od cen po marketing w mediach społecznościowych po optymalizację kanałów sprzedaży.
- Gastronomia hotelowa: Jak sprawić, by regionalne przysmaki i innowacyjne hotele kuchenne w kulinarne atrakcje.
- Nieruchomość hotelowa: Wzrost wartości poprzez modernizację i atrakcyjność.
Po raz pierwszy przedstawiła analiza najlepszych pracodawców w branży hotelarskiej autorstwa prof. Dr Sandry Rochnowski. W swoim wykładzie przedstawia wyniki, które są bardzo interesujące dla wielu w branży.
Uroczysty wniosek
Wieczorem pierwszego dnia Kongresu przyznana zostanie upragniona cena „Hotelarz roku”. W tym celu oczekuje się, że około 1000 gości będzie świętować i nawiązać kontakt. Napięcie o tym, kto wygra cenę w tym roku, jest świetne.
Niemiecki kongres hotelowy oferuje nie tylko ekscytujące wykłady, ale także liczne możliwości wymiany pomysłów z około 50 partnerami i wystawcami na temat innowacyjnych produktów i usług. Uczestnicy mają możliwość zdobycia cennego wglądu w pogłębienie głębokich sesji nurkowych, które mogą uczynić ich hotele bardziej konkurencyjnymi.
Z rozległym programem i siecią, która jest specjalnie ukierunkowana na decydentów w branży, niemiecki kongres hotelu 2025 w Mogunz oferuje platformę do przyszłych dyskusji i osobistych spotkań. Informacje o tym wydarzeniu można znaleźć
Kommentare (0)