Német Hotel Congress 2025: Innovatív gasztronómiát a helyi szállodák számára
Német Hotel Congress 2025: Innovatív gasztronómiát a helyi szállodák számára
A szállodaipar izgalmas világában egy fontos esemény jelentkezik nekünk: A német szállodai kongresszusra 2025. február 18 -án és 19 -én kerül sor a Rheingoldhalle Mainzban. Ez az esemény izgalmas betekintést ígér a szállodai vendéglátás jövőjébe, és hogy a kreatív F&B koncepciók hogyan segíthetik az értékesítés és a márka észlelésének növelését. A szervezők meghívják Önt egy élénk cserére a jelenlegi trendekről és kihívásokról.
A fő előadók közé tartoznak a neves szakértők, mint például Stefan Ziegenhagen, a Kllnitzer Hof ügyvezető igazgatója és séfje, valamint Luisa Jordan és Timo Hildebrand, akik innovatív megközelítésükkel ismert kulináris tapasztalatokról ismertek. Különösen figyelemre méltó az Ariel Schiff, az Amano Group alapítója, amely 2025-ig az F&B-Outlets fejlesztéséről szól, és megmutatja, hogy a vonzerő kreatív kulináris ajánlatai mennyire fontos a szállodai vendégek és a helyiek.Fókuszproblémák az ipar számára
A Kongresszus különféle központi témákkal foglalkozik, amelyek jelentősen befolyásolják a szállodát. Ez magában foglalja az olyan szempontokat, mint például az emberi erőforrások, az értékesítési és gazdasági keretfeltételek, amelyek kulcsfontosságúak a szállodák sikeréhez. A szervezők számos fókuszterületet határoztak meg, például:
- A szállodai ipar fókuszában: A politikai döntések és a globális trendek hatása a vállalatokra.
- Emberi fókusz: Stratégiák a munkavállalói lojalitáshoz és a finanszírozáshoz.
- Marketing: az árazástól a közösségi média marketingjéig az értékesítési csatornák optimalizálása érdekében.
- Hotel gasztronómiája: Hogyan lehet regionális finomságokat és innovatív konyhai szállodákat kulináris kiemelésekké tenni.
- Hotel ingatlan: Az érték növekedése a modernizáció és a vonzereje révén.
Első alkalommal mutatta be a vendéglátóipar legfontosabb munkáltatóinak elemzését Dr. Sandra Rochnowski professzor által. Előadásában bemutatja azokat az eredményeket, amelyek sok az iparágban.
ünnepélyes következtetés
A kongresszus első napjának este, az áhított árat az "Év Hotel Man" -re ítélik oda. Erre a célra várhatóan mintegy 1000 vendég ünnepli és hálózatba lép. Nagyszerű a feszültség, hogy ki nyeri meg az árat ebben az évben.
A Német Hotel Kongresszus nemcsak izgalmas előadásokat kínál, hanem számos lehetőséget kínál arra is, hogy ötleteket cseréljen mintegy 50 partner és kiállítókkal az innovatív termékekről és szolgáltatásokról. A résztvevőknek lehetősége van értékes betekintést szerezni a mély merülési ülések elmélyítésére, amelyek a szállodáik versenyképesebbé válhatnak.
Széles körű programmal és egy olyan hálózattal, amely kifejezetten az iparági döntéshozókra irányul, a Mainz -i Német Hotel Congress 2025 -ben platformot kínál a jövőbeli orientált megbeszélésekhez és személyes találkozókhoz. Az eseményről szóló információk megtalálhatók www.ahgz.de .
Kommentare (0)