مؤتمر الفندق الألماني 2025: فن الطهو المبتكر للفنادق المحلية

مؤتمر الفندق الألماني 2025: فن الطهو المبتكر للفنادق المحلية

في عالم صناعة الفنادق المثيرة ، يأتي حدث مهم لنا: سيقام مؤتمر الفندق الألماني يومي 18 و 19 فبراير 2025 في Rheingoldhalle Mainz. يعد هذا الحدث رؤى مثيرة في مستقبل تقديم الطعام في الفندق وكيف يمكن لمفاهيم F&B الإبداعية أن تساعد في زيادة المبيعات وتصور العلامة التجارية. يدعوك المنظمون إلى تبادل حيوي حول الاتجاهات والتحديات الحالية.

القضايا المؤسسة للصناعة

يتعامل الكونغرس مع مختلف الموضوعات المركزية التي تؤثر بشكل كبير على صناعة الفنادق. ويشمل ذلك جوانب مثل الموارد البشرية والمبيعات والأطراف الاقتصادية التي تعتبر حاسمة لنجاح الفنادق. حدد المنظمون عددًا من مجالات التركيز ، مثل:

• صناعة الفنادق في التركيز: آثار القرارات السياسية والاتجاهات العالمية على الشركات.
• التركيز البشري: استراتيجيات لولاء الموظفين والتمويل.
• التسويق: من التسعير إلى التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي لتحسين قنوات المبيعات.
• فندق فندق فندق: كيفية صنع الأطباق الإقليمية والفنادق المبكرة في أبرز في الطهي.
• خاصية الفندق: زيادة القيمة من خلال التحديث والجاذبية.

لأول مرة ، قدم تحليل أفضل أرباب العمل في صناعة الضيافة من قبل البروفيسور الدكتور ساندرا روشنوفسكي. في محاضرتها ، تقدم النتائج ذات أهمية كبيرة للكثيرين في هذه الصناعة.

استنتاج رسمي

في مساء اليوم الأول من الكونغرس ، سيتم منح السعر المرغوب فيه "Hotelier of the Year". لهذا الغرض ، من المتوقع أن يحتفل حوالي 1000 ضيف وتواصل. التوتر حول من سيفوز بالسعر هذا العام رائع.

لا يقدم مؤتمر الفندق الألماني محاضرات مثيرة فحسب ، بل يقدم أيضًا العديد من الفرص لتبادل الأفكار مع حوالي 50 شريكًا ومعارضًا حول المنتجات والخدمات المبتكرة. تتاح للمشاركين الفرصة لاكتساب رؤى قيمة في جلسات الغوص العميقة التي يمكن أن تجعل فنادقهم أكثر تنافسية.

مع برنامج واسع النطاق وشبكة موجهة خصيصًا نحو القرار -صانعي الصناعة ، يقدم مؤتمر الفندق الألماني 2025 في Mainz منصة للمناقشات الموجهة نحو المستقبل والمواجهات الشخصية. يمكن العثور على معلومات حول هذا الحدث