Am vergangenen Wochenende erlebte Oberwart ein Fest der Sinne, als die Genussmesse die Pforten öffnete. Mit einer beeindruckenden Zahl von 150 Ausstellern aus 11 verschiedenen Nationen wurde deutlich, dass die Veranstaltung weit über die regionalen Grenzen hinaus Interesse weckte. Die Messe diente nicht nur dem Genuss von Speisen und Getränken, sondern setzte auch einen klaren Fokus auf die Förderung regionaler Produkte.
In ihrer Eröffnungsrede hob Landtagsabgeordnete Verena Dunst die Bedeutung kleiner Produzenten hervor: „Hier stehen die echten Helden der kulinarischen Welt im Vordergrund – die kleinen Produzenten, die mit Herz und Leidenschaft unvergleichliche Produkte herstellen.“ Diese Worte spiegelten sich auch in den facettenreichen Angeboten der Messe wider, die sowohl regionale Spezialitäten als auch internationale Delikatessen präsentierten. Die Besucher hatten die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken und die Geschichten der Hersteller kennenzulernen. Wie wird das beste Kürbiskernöl produziert? Was macht die Weine so besonders? Und welche Traditionen spielen beim Anbau von Safran eine Rolle? Jede dieser Fragen wurde in Oberwart beantwortet, wobei Genuss und Erlebnis Hand in Hand gingen.
Ein buntes Kaleidoskop der Kulinarik
Die Genussmesse bot eine Fülle an regionalen Produkten, die von den Ausstellern stolz präsentiert wurden. Von edlen Tropfen bis hin zu herzhaften Snacks konnten die Besucher eine Auswahl aus verschiedenen Geschmäckern und Texturen erleben. Diese Vielfalt zog nicht nur Feinschmecker an, sondern auch Familien und Interessierte, die mehr über die kulinarischen Geheimnisse der Region erfahren wollten.
Besonders geschätzt wurde zudem die Gelegenheit, mit den Herstellern direkt ins Gespräch zu kommen. Die persönlichen Geschichten hinter den Produkten machten das Einkaufserlebnis umso authentischer. Besucher:innen konnten sich über die Herstellungsmethoden informieren und somit den Wert regionaler Produkte besser verstehen. Solche Erlebnisse fördern das Bewusstsein für nachhaltige und lokale Landwirtschaft und stärken die Bindung zu den Produzenten.
Die positive Resonanz der Besucher belegt, dass die Messe nicht nur Produkte verkauft, sondern auch eine Plattform für Wissen und Austausch ist. Die teilnehmenden Aussteller hatten die Gelegenheit, ihre einzigartigen Produkte einem breiten Publikum zu präsentieren und neue Kontakte zu knüpfen. Aus Veranstalterkreisen wurde die Messe als klarer Erfolg bewertet, und die Vorfreude auf die nächste Veranstaltung wächst bereits.
Solche Events sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine wertvolle Initiative zur Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe. Die Genussmesse in Oberwart hat bewiesen, dass gutes Essen und Trinken die Menschen zusammenbringen kann und dabei hilft, regionale Geschichten zu erzählen.
Für mehr Informationen und eine detaillierte Betrachtung zur Genussmesse und deren Highlights, siehe den Bericht auf www.bvz.at.
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