Nové spôsoby pre študentov: Hak/má Neusiedl posilňuje výcvik vína

Nové spôsoby pre študentov: Hak/má Neusiedl posilňuje výcvik vína

HAK/HAS Neusiedl AM See See sa stáva vzrušujúcim obracaním v tréningu svojich študentov. S novou cvičebnou spoločnosťou a vzdelávacou ponukou, ktorá sa zameriava na vinársky priemysel, chcú podporovať úzku spoluprácu s asociáciou „Neusiedlersee DAC“. Cieľom je optimálne pripraviť mladých ľudí na rôzne výzvy v tomto živom priemysle.

Hannes Nitschinger, riaditeľ školy, zdôraznil dôležitosť tejto iniciatívy: „Víno a cestovný ruch sú v našej oblasti veľmi žiadané.“ Toto vyhlásenie ilustruje, že budúca oblasť práce pre absolventov je nielen atraktívna, ale aj potrebná. Dôraz by sa nemalo zamerať iba na budúcich vinárskych pracovníkov, ktorí by mohli chcieť prevziať existujúcu spoločnosť. Existuje tiež vysoký dopyt po odborníkov, ktorí sú oboznámení s marketingom, sociálnymi médiami a predajmi.

Prínos pre študentov

Škola už urobila dôležitý krok, keď bola založená praktická spoločnosť. V tejto spoločnosti sa predávajú vína z značky „Neusiedler See DAC“. To nielenže poskytuje študentom pohľad na obchodný svet, ale ponúka aj príležitosť aktívne prispievať k marketingu. Praktický prístup tiež podporuje kreativitu a ochotu inovovať mladých ľudí, čo môže byť pre priemysel obrovskou výhodou.

Christoph Salzl, vinár z Ilmitz a predseda združenia, považuje požadovanú spoluprácu za „obojstrannú situáciu“. V čase, keď sa trhové podmienky menia rýchlo, je nevyhnutné, aby marketingové stratégie držia krok s vývojom. „Marketingové nástroje sú dnes úplne iné ako jedna, dve alebo tri desaťročia. Je skvelé, že môžeme kombinovať tradíciu s modernitou,“ vysvetľuje.

Smer tréningu HAK/HAS Neusiedl nielen ukazuje relevantnosť trhu s vínom v regióne, ale tiež pomáha zabezpečiť, aby študenti boli pripravení zvládnuť výzvy dynamického priemyslu. Návrat k podobnému modelu, ktorý existoval až do roku 2012, by mal rozšíriť cieľovú skupinu a ponúkať rozmanitejšie perspektívy. V neustále sa meniacom svete je dôležité, aby mladí ľudia získali zručnosti, ktoré potrebujú, aby boli úspešní.

Ako sa bude rozvíjať táto iniciatíva v oblasti odbornej prípravy, je ešte potrebné vidieť, ale kurz silného spojenia medzi vzdelávaním a vinárskym priemyslom už bol stanovený. V jednom z najkrajších vínnych regiónov v Rakúsku, Hak/má Neusiedl a Asociácia „Neusiedlersee DAC“, priekopnícke práce na vytvorení ďalšej generácie špecialistov. Komplexný pohľad na tento vývoj je možné nájsť na burgenland.orf