加利福尼亚禁止误导性杂货标签：新鲜的新标准

加利福尼亚禁止误导性杂货标签：新鲜的新标准

在加利福尼亚，迈出了一大步，以结束食物购买的混乱。从2026年7月开始，将制定新的食品识别法规，以便消费者获得有关冰箱中食物是否仍然可以安全食用的清晰信息。该计划是针对不清楚的标签，例如“至少耐用的”和“卖给”的标签，这些标签目前在许多商店中都发现，并且通常不统一。

该倡议是由州长加文·纽瑟姆（Gavin Newsom）提出的，加利福尼亚州是第一个发布此类法规的州。这项立法的目的是确保正确处理食物，同时减少巨大的食物浪费，这每年在加利福尼亚州导致约600万吨未使用的食物。 FDA在全国范围内认为，大约20％的食物浪费可能归因于令人困惑的日期标签。

新法规的引入

作为新法律的一部分，将来必须为食物提供两个不同的标签：“最好享受直到（最好使用）和“消费”（使用）（使用）。虽然第一个标签表示最佳质量，但第二个标签用于确保食品安全。但是，鸡蛋和酒精饮料等产品有一些例外。

法律的变化代表着重大进展，以帮助消费者确保他们可以有效地使用食物而不会浪费金钱或不确定产品的安全性。发起法律的雅克·欧文（Jacqui Irwin）评论说：“这是在消费者的口袋里保留金钱并帮助环境的巨大步骤。”

反应和未来观点

对即将发生的变化的反应主要是积极的，许多消费者，包括23岁的茉莉·阿科斯塔（Jasmine Acosta），都建议采取这些措施。阿科斯塔（Acosta）将当前的标签描述为令人困惑，并表示希望清晰的标签将有助于避免误解。她说：“显然，这将帮助每个人站在同一方面，并确保消费者可以使用一切。”

加州扮演开创性的角色，但许多人问自己是否其他州或联邦政府将遵循此示例。近年来，已经尝试在国家一级引入类似的法律，但没有取得成功。自然资源国防委员会的妮娜·塞维利亚（Nina Sevilla）说：“希望加利福尼亚是其他国家的典范，也是联邦一级措施的动力。”