تحظر كاليفورنيا ملصقات البقالة المضللة: معيار جديد للنضارة

تحظر كاليفورنيا ملصقات البقالة المضللة: معيار جديد للنضارة

في كاليفورنيا ، يتم اتخاذ خطوة كبيرة لإنهاء تشويش شراء الطعام. اعتبارًا من يوليو 2026 ، ستكون هناك لوائح جديدة لتحديد الغذاء بحيث يتلقى المستهلكون معلومات أوضح حول ما إذا كان لا يزال من الممكن تناول الطعام في الثلاجة بأمان. تأتي هذه المبادرة استجابةً للملصقات غير الواضحة مثل "على الأقل دائمة إلى" و "بيع إلى" ، والتي توجد حاليًا في العديد من المتاجر وغالبًا ما تكون لا تكتسب أهمية موحدة.

تم تقديم المبادرة من قبل الحاكم غافن نيوزوم ، وكاليفورنيا هي أول ولاية تصدر مثل هذه اللوائح. الهدف من هذا التشريع هو ضمان المعالجة الصحيحة للطعام وفي الوقت نفسه تقليل نفايات الطعام الهائلة ، والتي تسبب حوالي 6 ملايين طن من الأطعمة غير المستخدمة في كاليفورنيا سنويًا. في جميع أنحاء البلاد ، تعتقد إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أن ما يقرب من 20 ٪ من نفايات الطعام يمكن أن يعزى إلى ملصقات تاريخ مربكة.

مقدمة للوائح الجديدة

كجزء من القانون الجديد ، يجب تزويد الطعام بتسميتين مختلفتين في المستقبل: "من الأفضل الاستمتاع حتى" (الأفضل إذا تم استخدامه بواسطة) و "يستهلك حتى" (استخدام). بينما تشير الملصق الأول إلى الجودة المثلى ، يتم استخدام الثانية لضمان سلامة الأغذية. ومع ذلك ، هناك بعض الاستثناءات للمنتجات مثل البيض والمشروبات الكحولية.

يمثل التغيير في القانون تقدمًا كبيرًا لمساعدة المستهلكين على ضمان أن يتمكنوا من استخدام طعامهم بفعالية دون أن يضيعوا أموالًا أو الشعور بعدم اليقين بشأن سلامة المنتجات. "إنها خطوة هائلة للحفاظ على المال في جيوب المستهلكين ومساعدة البيئة" ، علق جاكي إيروين ، الذي بدأ القانون.

ردود الفعل والمنظورات المستقبلية

تتمثل ردود الفعل على التغييرات القادمة في معظمها إيجابية ، والعديد من المستهلكين ، بما في ذلك ياسمين أكوستا البالغة من العمر 23 عامًا ، يقدمون المشورة لهذه التدابير. وصفت Acosta وضع العلامات الحالية على أنها مربكة وأعربت عن أملها في أن تساعد الملصقات الواضحة في تجنب سوء الفهم. وقالت "من الواضح أن هذا سيساعد الجميع على أن يكونوا على نفس الجانب ولضمان استخدام كل شيء من قبل المستهلكين".

بينما تلعب كاليفورنيا دورًا رائدًا ، يسأل الكثيرون أنفسهم ما إذا كانت الولايات الأخرى أو الحكومة الفيدرالية ستتبع هذا المثال. في السنوات الأخيرة ، كانت هناك محاولات لإدخال قوانين مماثلة على المستوى الوطني ، ولكن دون نجاح لافت للنظر. تقول نينا سيفيلا من مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية: "الأمل هو أن تكون كاليفورنيا نموذجًا لبلدان أخرى أو كدافع للتدابير على المستوى الفيدرالي".