Kalifornia új szabványokat állít be: egyértelműség az ételek tartósságában
Kalifornia új szabványokat állít be: egyértelműség az ételek tartósságában
Kaliforniában egy új törvény célja, hogy kiküszöbölje az élelmiszer -azonosítás zavarát, és ezáltal megszüntesse a fogyasztók mindennapi küzdelmét, hogy a hűtőszekrényben lévő készletek továbbra is szerkeszthetők -e. Gavin Newsom kormányzó kormányzati kormánya olyan törvényt fogadott el, amely megtiltja a félrevezető címkéket, mint például a "értékesítés" vagy "legalább tartós" a hihetetlen ételek jobb értékelése érdekében.
A jelenlegi rendeletek több mint 50 különböző dátumot tesznek lehetővé a csomagolt élelmiszereknél, amelyek nagyrészt szabályoztak, de nem kapcsolódnak az élelmiszerek biztonságához. Ezek a címkék, amelyek gyakran egyszerű iránymutatásként szolgálnak a kiskereskedők számára, hozzájárulnak a fogyasztók zavarához, és felelősek lehetnek az USA -ban az élelmiszer -pazarlás csaknem 20 % -áért. Egyedül Kaliforniában kb.
Az új törvény és annak követelményei
2026 júliusától a törvény hatályba lép és meghatározza az élelmiszer -jelölések új szabványait. A "legjobb, ha" jelzi az optimális minőséget ", míg a" használata ", a termék biztonságát jelenti. Vannak azonban kivételek a tojások, a sör és a maláta alapú italok számára. A törvény szerzői, mint például a demokratikus képviselő, Jacqui Irwin, ezt az intézkedést jelentős lépésnek nevezik a környezetbarátabb cselekedetek és a fogyasztók pénzügyi eszközeinek védelme érdekében.
jogszabályok olyan időben érkeznek, amikor a szövetségi szintű hasonló erőfeszítések megálltak. Az elmúlt tíz évben az állami jogalkotók megpróbálták csökkenteni a zavart az élelmiszer -címkézés csökkentése és az élelmiszer -pazarlás csökkentése érdekében. Egy hasonló törvényjavaslat 2016 -ban kudarcot vallott, és a 2017 -ben bevezetett önkéntes címkézési protokollot nem hajtották végre széles körben. Erica Parker a kaliforniai hulladék ellen, aki támogatta a törvényt, kijelentette: "Az élelmiszer -pazarlás növekszik, annak ellenére, hogy átfogó megközelítést törekszünk."
Ezzel a jogszabálygal Kaliforniában úttörő szerepet játszhat az USA -ban az élelmiszer -azonosítás új előírásainak meghatározásában. A szurkolók úgy vélik, hogy az új rendelet sürgeti a vállalatokat, hogy szabványosítsák címkézési gyakorlataikat országszerte. "Kaliforniában olyan nagy piaci részesedéssel rendelkezik, hogy úgy gondoljuk, hogy ez befolyásolja a gyártókat" - mondta Nina Sevilla a Természeti Erőforrások Védelmi Tanácsából. "A remény az, hogy Kalifornia modellként szolgál más államok számára vagy akár egy országos megközelítéshez." A törvény jóváhagyása tükrözi az élelmiszer -pazarlás és annak környezetre gyakorolt hatásainak egyre növekvő aggodalmát. Ezek a változások nemcsak befolyásolhatják a fogyasztók vásárlási magatartását, hanem elősegíthetik az élelmiszer -törvények kezelésére szolgáló közös keret létrehozását is. A nem szabványosított címkékkel még nem látni kell, hogyan fognak fejlődni a duzzadó kaliforniai piacon és azon túl is.
Kommentare (0)