Kalifornia vytvára jasnosť: nové pravidlá pre obal potravín z roku 2026

Kalifornia vytvára jasnosť: nové pravidlá pre obal potravín z roku 2026

Sacramento v Kalifornii-v budúcnosti orientovanom kroku, Kalifornia vydala zákon na zrušenie mätúcich štítkov s potravinami s nápismi „predávať“ alebo „najlepšie“. Tieto štítky v minulosti spôsobili zmätok, pretože nemajú jednotný význam a často nie sú spojené s bezpečnosťou potravín.

Podľa súčasných ustanovení by mohlo byť viac ako 50 rôznych dátumov na balené potraviny, ktoré sú však do značnej miery neregulované. Tieto štítky sú často orientáciou pre maloobchodníkov, aby užívali výrobky z regálov, ale neslúžia ako spoľahlivý náznak toho, či je jedlo stále jedlé. Cieľom nového právneho rámca je zabrániť týmto praktikám a zabrániť spotrebiteľom v ďalších hádaniek vo svojich chladničkách.

Štatutárne nové nariadenie

Motiváciou tohto rozhodnutia nie je len ochrana spotrebiteľa, ale aj zníženie potravinového odpadu. Podľa správy potravín a liečiv, nedostatok porozumenia štítkov prispieva k takmer 20 % potravinového odpadu v USA. Len v Kalifornii končí v koši okolo 6 miliónov ton nedotknutých potravín.

Frustrácia spotrebiteľa a návrhy na zlepšenie

MP Jacqui Irwin, ktorý inicioval zákon, zdôraznil, že mnoho spotrebiteľov je unavených neustálymi hádankami o použití ich potravín. Nové nariadenie nazývala „monumentálnym krokom“, aby ušetrila peniaze spotrebiteľom a zároveň chránila životné prostredie.

Spotrebitelia ako Jasmine Acosta vyjadrili, že veľa ľudí nerozumie súčasným informáciám o štítkoch potravín. Acosta, ktorá má skúsenosti s obchodom s potravinami, vysvetlila, že kontroluje zvyk, či sa mäso kazí skôr, ako ho použije. Jednotný systém potravinových štítkov by nielen objasnil spotrebiteľov, ale tiež by zabezpečil, aby sa zbytočne premárnili menej peňazí.

Táto legislatívna iniciatíva tak predbieha podobné úsilie, ktoré sa v posledných rokoch zastavili na federálnej úrovni. V minulosti opakované pokusy nedokázali odstrániť zmätok a znížiť odpad. Podobný návrh zlyhal v roku 2016 a väčšina spoločností sa nepozorovala dobrovoľný systém označovania, ktorý bol zavedený v roku 2017.

S týmto novým nariadením by Kalifornia mohla hrať priekopnícku úlohu a prispieť k tomu, že výrobcovia zavádzajú jednotné štandardy označovania na celoštátnej úrovni. Dúfame, že Kalifornia slúži ako model pre iné štáty alebo dokonca spúšťa akciu na federálnej úrovni.

Podrobnosti o tomto legislatívnom novom nariadení sa nachádzajú aj v správach na www.Derotiws..