A Califórnia cria clareza: novas regras para embalagens de alimentos de 2026

A Califórnia cria clareza: novas regras para embalagens de alimentos de 2026

Sacramento, Califórnia em uma etapa orientada para o futuro, a Califórnia emitiu uma lei para abolir os rótulos de alimentos confusos com as inscrições "vender" ou "melhor para". Esses rótulos causaram confusão no passado porque não têm importância uniforme e geralmente não estão associados à segurança dos alimentos.

De acordo com as disposições atuais, pode haver mais de 50 datas diferentes em alimentos embalados, que são, no entanto, em grande parte não regulamentados. Esses rótulos geralmente são uma orientação para os varejistas pegarem produtos das prateleiras, mas não servem como uma indicação confiável sobre se um alimento ainda é comestível. A nova estrutura legal visa impedir essas práticas e impedir que os consumidores de outros quebra -cabeças em seus refrigeradores.

Novo regulamento estatutário

A motivação por trás dessa decisão não é apenas a proteção do consumidor, mas também a redução do desperdício de alimentos. De acordo com a Food and Drug Administration, a falta de entendimento dos rótulos contribui para quase 20 % do desperdício de alimentos nos EUA. Somente na Califórnia, cerca de 6 milhões de toneladas de alimentos intocados acabam no lixo.

Frustração do consumidor e sugestões de melhoria

O deputado Jacqui Irwin, que iniciou a lei, enfatizou que muitos consumidores estão cansados de quebra -cabeças constantes sobre a usabilidade de seus alimentos. Ela chamou o novo regulamento de "passo monumental" para economizar o dinheiro dos consumidores e, ao mesmo tempo, proteger o meio ambiente.

Consumidores como Jasmine Acosta expressaram que muitas pessoas não entendem as informações atuais sobre rótulos de alimentos. Acosta, que tem experiência no comércio de alimentos, explicou que estava verificando o hábito se a carne estraga antes de usá -la. Um sistema uniforme de rótulos de alimentos não apenas esclareceria os consumidores, mas também garantiria que menos dinheiro seja desperdiçado.

Esta iniciativa legislativa supera os esforços semelhantes que pararam em nível federal nos últimos anos. No passado, tentativas repetidas não eliminavam a confusão e reduzem o desperdício. Um projeto de lei semelhante falhou em 2016 e o sistema de rotulagem voluntário, que foi introduzido em 2017, não foi observado pela maioria das empresas.

Com este novo regulamento, a Califórnia poderia desempenhar um papel pioneiro e contribuir para o fato de os fabricantes introduzirem padrões uniformes de rotulagem em todo o país. A esperança é que a Califórnia serve como modelo para outros estados ou mesmo desencadeia ação em nível federal.

Detalhes desta nova regulamentação legislativa também podem ser encontrados em relatórios ww WW WW WW ".