Kalifornia luo selkeyden: uudet ruokapakkaussäännöt vuodesta 2026

Kalifornia luo selkeyden: uudet ruokapakkaussäännöt vuodesta 2026

Sacramento, Kalifornia tulevaisuuteen suuntautuneessa vaiheessa, Kalifornia on antanut lain hämmentävien elintarvikkeiden poistamiseksi kirjoitusten kanssa "myydä" tai "parhaiten". Nämä etiketit ovat aiemmin aiheuttaneet sekaannusta, koska niillä ei ole yhtenäistä merkitystä, eikä niihin usein liitetä ruoan turvallisuutta.

Nykyisten määräysten mukaan pakattuihin elintarvikkeisiin voi kuitenkin olla yli 50 erilaista päivämäärää, jotka ovat kuitenkin suurelta osin sääntelemättömiä. Nämä etiketit ovat usein vähittäiskauppiaiden suuntautumista hyllyjen tuotteiden ottamiseksi, mutta ne eivät toimi luotettavana osoituksena siitä, onko ruoka edelleen syötävä. Uuden oikeudellisen kehyksen tavoitteena on estää tällaiset käytännöt ja estää kuluttajat jatkopalapelit jääkaapillaan.

Lakisääteinen uusi asetus

Kuvernööri Gavin Newsomin allekirjoittaman lainsäädännön on tarkoitus tulla voimaan heinäkuussa 2026. Se määrää, että ruoka on "parhaan" optimaalisen laadun ja "käyttöä" tuoteturvallisuuteen. Tämä perustuu kansallisten viranomaisten suosituksiin. Munille, oluelle ja muille mallasjuomille on poikkeuksia.

Tämän päätöksen taustalla oleva motivaatio ei ole vain kuluttajansuoja, vaan myös ruokajätteiden vähentäminen. Elintarvike- ja lääkehallinnon mukaan etikettien ymmärtämisen puute myötävaikuttaa lähes 20 % Yhdysvaltojen ruokajätteistä. Pelkästään Kaliforniassa noin 6 miljoonaa tonnia koskemattomia ruokia päätyy roskakoriin.

Kuluttajien turhautuminen ja parannusehdotukset

Lain aloittanut kansanedustaja Jacqui Irwin korosti, että monet kuluttajat ovat kyllästyneitä jatkuviin arvoituksiin ruoan käytettävyydestä. Hän kutsui uutta asetusta "monumentaalisen askeleen" säästääkseen kuluttajien rahaa ja samalla suojaamaan ympäristöä.

Jasmine Acostan kaltaiset kuluttajat ilmaisivat, että monet ihmiset eivät ymmärrä nykyisiä tietoja elintarvikkeista. Acosta, jolla on kokemusta ruokakaupasta, selitti tarkistavansa tapaa, pilatako lihaa ennen kuin se käyttää sitä. Yhdenmukainen elintarviketerimausjärjestelmä selventäisi vain kuluttajia, vaan myös varmistaa, että vähemmän rahaa on hukkaan.

Tämä lainsäädäntöaloite ohittaa siten samanlaiset ponnistelut, jotka ovat pysähtyneet liittovaltion tasolla viime vuosina. Aikaisemmin toistuvat yritykset eivät onnistuneet poistamaan sekaannusta ja vähentämään jätteitä. Samanlainen lakiesitys epäonnistui vuonna 2016, ja useimmat yritykset eivät havainneet vapaaehtoista merkintäjärjestelmää, joka otettiin käyttöön vuonna 2017.

Tämän uuden sääntelyn avulla Kalifornia voisi olla uraauurtava rooli ja myötävaikuttaa siihen, että valmistajat esittelevät yhtenäisiä merkintästandardeja valtakunnallisesti. Toivo on, että Kalifornia toimii mallina muille osavaltioille tai jopa laukaisee toiminnan liittovaltion tasolla.

Yksityiskohdat tästä lainsäädännöllisestä asetuksesta löytyy myös raporteista www.DetReitnews.com>.