A Califórnia apresenta novas regras: Guia de Holding Fresh para famílias
A Califórnia gostaria de eliminar uma pergunta frequente nas famílias: a comida na geladeira ainda é agradável? Esse debate que afeta milhões de pessoas geralmente causa incerteza e pode levar ao desperdício de alimentos. Para neutralizar isso, o governo da Califórnia anunciou medidas que visam criar clareza em termos de dados de durabilidade.
Um objetivo importante desta iniciativa é informar melhor os consumidores e eliminar o estresse relacionado à supervisão de que os alimentos ainda possam ser consumidos. Esse problema não é apenas uma questão do orçamento do orçamento, mas também afeta aspectos ambientais quando descartados de alimentos contribuem para a taxa de resíduos.
Iniciativa do governo para esclarecer os dados de durabilidade
O governo da Califórnia planeja melhorar as informações sobre dados de durabilidade sobre a embalagem de alimentos. Essas medidas devem ter como objetivo evitar formulações confusas no futuro. Muitas pessoas geralmente não sabem se "até" ou "melhor para" realmente significa que o produto será ruim após essa data.
Com uma rotulagem clara e uniforme, as autoridades desejam ajudar os consumidores a tomar decisões bem fundidas. O objetivo é desenvolver uma linguagem uniforme que se aplique a todos os produtos alimentícios. Essa etapa pode ajudar a reduzir as incertezas sobre a qualidade dos alimentos e, finalmente, dar aos consumidores uma resposta clara.
Além disso, a importância da data de validade é discutida para limpar os mal -entendidos. Embora muitos pensem que esses dados representam limites absolutos, geralmente são apenas recomendações baseadas quando os alimentos atingem sua qualidade ideal. Uma melhor compreensão disso pode levar os consumidores a estarem mais dispostos a consumir alimentos além da data, desde que ainda pareça bom e cheire.
A iniciativa é bem -vinda por várias organizações e produtores de alimentos que também têm interesse em reduzir o desperdício de alimentos. Resta ver como será o alto consentimento no público em geral e quais mudanças concretas são implementadas na embalagem dos produtos. A Califórnia não só poderia resolver seu próprio problema, mas também atuar como pioneiro para outros estados que desejam dominar desafios semelhantes.
Para obter mais informações sobre este tópico e as medidas planejadas
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