Wirth in the Village: Nová reštaurácia oživuje kulinársku scénu Steinbrunna

Wirth in the Village: Nová reštaurácia oživuje kulinársku scénu Steinbrunna

V Steinbrune sa začalo nové gastronomické dobrodružstvo: „Wirth in Town“ bolo otvorené. Majiteľ Andreas Wirth je známy ako prezident obchodnej komory Burgenland, ktorá dáva novej reštaurácii špeciálne kúzlo. S zaujímavým príbehom ako elektrického učňa sa Wirth v posledných rokoch vyvinul na úspešného podnikateľa. „Bál sa smrti tiež zomrel na smrť“ sú slová jeho manželky Petra, ktorá dokonale zhrnula podnikateľský duch páru.

Nová reštaurácia sa nachádza v bývalom majetku Franta Buschenschank v Oberen Hauptstraße, ktorá bola k dispozícii po uzavretí spoločnosti minulý rok v lete. Prenajímatelia dlho neváhali a zaviedli svoj koncept do praxe. Reštaurácia bola otvorená minulý štvrtok a Petra Wirth informovala: „Bol to mäkký otvor bez veľkých fanfár.“

Kulinárske zvýraznenia

V „Wirth v dedine“ môžu hostia očakávať rozmanitú ponuku ponuky, ktorá bude v regióne dobre prijatá. Okrem raňajok a obedových jedál od „Mama Cooks“, ktoré sa spoliehajú na čerstvé, sezónne a regionálne ingrediencie, sa teraz ponúka aj špeciálny večerný lístok. Zameriava sa tu na príjemné teplé jedlá a rôzne chutné pečivo, ktoré pripravuje majster pečiva. „Náš kuchár v„ Mama Cooks “, Alex, je vlastne hlavným cukrákom,“ vysvetľuje hrdo Petra Wirth.

Cieľom koncepcie reštaurácie je ponúknuť klasickú reštauráciu a nie tento rok v konvenčnom zmysle. „Nie sme vinári a nie poľnohospodári, takže to samozrejme nerobíme,“ zdôrazňuje Petra, a tak sa spája s identitou novej reštaurácie, ktorá je obzvlášť vhodná na súkromné oslavy.

Miesto pre oslavy a kondivitu

S priestorom až pre 80 ľudí ponúka „Wirth v dedine“ ideálne podmienky pre udalosti, ako sú svadby a narodeninové oslavy. Časy otvárania sú obmedzené na štvrtok, takže Wirths majú na piatok a sobotu na mysli ďalšie súkromné udalosti. „Niektoré rezervácie pre svadby a narodeniny už boli prijaté,“ uvádza Petra Wirth.

Okrem toho Andreas Wirth, ak umožňuje jeho čas, tiež aktívne sa zúčastňuje na reštaurácii. „Keď má Andi čas, stojí v bare, aby klebetoval s ľuďmi,“ vysvetľuje Petra. Rodinná atmosféra je zjavne dôležitá pre pár a chcú, aby sa hostia cítili pohodlne.

„Wirth in Town“ sa stáva novým kontaktným bodom pre fanúšikov potešenia v Steinbrunne. Hostia sa preto môžu tešiť na vzrušujúci čas a príjemné zážitky v novej reštaurácii. Ďalšie informácie o reštaurácii nájdete tu . Kulinárny vývoj v nasledujúcich mesiacoch.

Kommentare (0)