Wirth in the Village: noul restaurant revigorează scena culinară a lui Steinbrunn

Wirth in the Village: noul restaurant revigorează scena culinară a lui Steinbrunn

a început o nouă aventură gastronomică la Steinbrunn: „Wirth in Town” a fost deschis. Proprietarul Andreas Wirth este cunoscut ca președinte al Camerei de Comerț Burgenland, care oferă noului restaurant un farmec special. Cu o poveste interesantă ca ucenic electric, Wirth s -a transformat într -un antreprenor de succes în ultimii ani. „Temut până la moarte a murit și de moarte” sunt cuvintele soției sale Petra, care rezumă perfect spiritul antreprenorial al cuplului.

Noul restaurant este situat în fosta proprietate a Franta Buschenschank din Oberen Hauptstraße, care a fost disponibilă după ce compania a fost închisă vara trecută. Proprietarii nu au ezitat mult timp și și -au pus conceptul în practică. Restaurantul a fost deschis joi trecut, iar Petra Wirth a raportat: „A fost o deschidere moale, fără o mare fanfară”.

Repere culinare

În „Wirth în sat”, oaspeții se pot aștepta la o ofertă variată de meniu care va fi bine primită în regiune. Pe lângă mâncărurile pentru micul dejun și prânz de la „Mama Cooks”, care se bazează pe ingrediente proaspete, sezoniere și regionale, este oferit acum și un bilet special de seară. Aici se concentrează pe mâncăruri calde plăcute și o varietate de produse de patiserie delicioase, care sunt pregătite de un maestru de patiserie. „Bucătarul nostru din„ Mama Cooks ”, Alex, este de fapt un maestru cofetar”, explică cu mândrie Petra Wirth.

Conceptul restaurantului își propune să ofere un restaurant clasic și nu în acest an în sens convențional. „Nu suntem vinificatori și nu fermieri, așa că, desigur, nu facem asta”, subliniază Petra și, astfel, se conectează la identitatea noului restaurant, care este deosebit de potrivit pentru sărbători private.

un loc pentru sărbători și convivialitate

cu un spațiu pentru până la 80 de persoane, „Wirth in the Village” oferă condiții ideale pentru evenimente precum nunți și petreceri de naștere. Timpurile de deschidere sunt limitate la joi, astfel încât Wirths să aibă alte evenimente private în minte pentru vineri și sâmbătă. „Unele rezervări pentru nunți și zile de naștere au fost deja primite”, relatează Petra Wirth.

În plus, Andreas Wirth, dacă își permite timpul, participă activ și la restaurant. „Când Andi are timp, stă în bar pentru a bârfe cu oamenii”, explică Petra. Atmosfera de familie este aparent importantă pentru cuplu și doresc ca oaspeții să se simtă confortabil.

"Wirth in Town" devine noul punct de contact pentru fanii plăcerii din Steinbrunn. Prin urmare, oaspeții pot aștepta cu nerăbdare o perioadă interesantă și experiențe plăcute în noul restaurant. Mai multe informații despre restaurant pot fi găsite Aici . Evoluții culinare ale următoarelor luni