Wirth i landsbyen: Ny restaurant gjenoppliver Steinbrunns kulinariske scene

Wirth i landsbyen: Ny restaurant gjenoppliver Steinbrunns kulinariske scene

Et nytt gastronomisk eventyr har startet i Steinbrunn: "Wirth in Town" ble åpnet. Eieren Andreas Wirth er kjent som president for Burgenland Chamber of Commerce, som gir den nye restauranten en spesiell sjarm. Med en interessant historie som elektrisk lærling har Wirth utviklet seg til en vellykket gründer de siste årene. "Feared to Death har også død av død" er ordene til kona Petra, som perfekt oppsummerer parets gründerånd.

Den nye restauranten ligger i den tidligere eiendommen til Franta Buschenschank i Oberen Hauptstraße, som var tilgjengelig etter at selskapet ble stengt i fjor sommer. Utleierne nølte ikke lenge og utførte konseptet sitt. Restauranten ble åpnet sist torsdag, og Petra Wirth rapporterte: "Det var en myk åpning uten en stor fanfare."

Kulinariske høydepunkter

I "Wirth in the Village" kan gjestene forvente et variert menytilbud som skal mottas godt i regionen. I tillegg til frokost- og lunsjrettene fra "Mama Cooks", som er avhengige av ferske, sesongbaserte og regionale ingredienser, tilbys nå en spesiell kveldsbillett. Fokuset her er på morsomme varme retter og en rekke deilige kaker, som tilberedes av en konditor. "Kokken vår i" Mama Cooks ", Alex, er faktisk en mester konfekt," forklarer Petra Wirth stolt.

Restaurantens konsept tar sikte på å tilby en klassisk restaurant og ikke i år i konvensjonell forstand. "Vi er ikke vinprodusenter og ikke bønder, så vi gjør selvfølgelig ikke dette som," understreker Petra og kobles dermed til identiteten til den nye restauranten, som er spesielt egnet for private feiringer.

et sted for feiringer og hygge

Med en plass til opptil 80 personer, tilbyr "Wirth in the Village" ideelle forhold for arrangementer som bryllup og bursdagsfester. Åpningstidene er begrenset til torsdag, slik at Wirths har andre private arrangementer i tankene for fredager og lørdager. "Noen bestillinger for bryllup og bursdager er allerede mottatt," melder Petra Wirth.

I tillegg, Andreas Wirth, hvis det tillater tiden hans, deltar også aktivt i restauranten. "Når Andi har tid, står han i baren for å sladre med folket," forklarer Petra. Familiestemningen er tilsynelatende viktig for paret, og de vil at gjestene skal føle seg komfortable.

"Wirth in Town" blir det nye kontaktpunktet for glede fans i Steinbrunn. Gjestene kan derfor se frem til en spennende tid og morsomme opplevelser i den nye restauranten. Ytterligere informasjon om restauranten finner du