Wirth kaime: Naujasis restoranas atgaivina Steinbrunno kulinarinę sceną

Wirth kaime: Naujasis restoranas atgaivina Steinbrunno kulinarinę sceną

Steinbrunne prasidėjo naujas gastronominis nuotykis: „Wirth in Town“ buvo atidarytas. Savininkas Andreasas Wirthas yra žinomas kaip Burgenlando prekybos rūmų prezidentas, kuris naujajam restoranui suteikia ypatingą žavesį. Pastaraisiais metais „Wirth“, turėdamas įdomią istoriją kaip elektrinis mokinys, tapo sėkmingu verslininku. „Bijojo mirtis taip pat mirė nuo mirties“ yra jo žmonos Petros, kurie puikiai apibendrina poros verslumo dvasią, žodžiai.

Naujasis restoranas yra buvusiame „Franta Buschenschank“ nuosavybėje Oberen Hauzdtergaße, kurį buvo galima įsigyti po to, kai įmonė buvo uždaryta praėjusią vasarą. Nuomotojai ilgai nesiryžo ir įgyvendino savo koncepcijos. Restoranas buvo atidarytas praėjusį ketvirtadienį, o Petra Wirth pranešė: „Tai buvo minkštas atidarymas be didelio gerbėjų“.

kulinarijos paryškinimai

„Wirth kaime“ svečiai gali tikėtis įvairaus meniu pasiūlymo, kuris bus gerai priimamas regione. Be „Mama Cooks“ pusryčių ir priešpiečių patiekalų, kurie priklauso nuo šviežių, sezoninių ir regioninių ingredientų, dabar taip pat siūlomas specialus vakaro bilietas. Daugiausia dėmesio skiriama maloniems šiltoms patiekalams ir įvairiems skaniems pyragams, kuriuos paruošia konditerijos meistras. „Mūsų virėjas„ Mama Cooks “, Aleksas, iš tikrųjų yra meistro konditeriai“, - išdidžiai aiškina Petra Wirth.

Restorano koncepcija siekia pasiūlyti klasikinį restoraną, o ne šiais metais įprastine prasme. „Mes nesame vyndariai, o ne ūkininkai, todėl, žinoma, mes to nedarome“, - pabrėžia Petra ir taip sieja su naujojo restorano, kuris ypač tinka privačioms šventėms, tapatybę.

vieta šventėms ir malonumui

Turėdamas erdvę iki 80 žmonių, „Wirth in Village“ siūlo idealias sąlygas tokiems renginiams kaip vestuvėms ir gimtadienio vakarėliams. Darbo laikas apsiriboja ketvirtadienį, todėl „Wirths“ turi kitus privačius renginius penktadieniams ir šeštadieniams. „Kai kurie vestuvių ir gimtadienių užsakymai jau buvo gauti“, - praneša Petra Wirth.

Be to, Andreas Wirthas, jei tai leidžia jo laiką, taip pat aktyviai dalyvauja restorane. „Kai Andi turi laiko, jis stovi bare, kad galėtų paskatinti žmones“, - aiškina Petra. Šeimos atmosfera, matyt, yra svarbi porai, ir jie nori, kad svečiai jaustųsi patogiai.

„Wirth in Town“ tampa naujuoju „Seinbrunn“ malonumo gerbėjų kontaktiniu tašku. Todėl svečiai gali laukti įdomaus laiko ir malonios patirties naujame restorane. Daugiau informacijos apie restoraną galite rasti čia . Persekiojimas ateinančių kelių mėnesių kulinariniams pokyčiams