Wirth in the Village: il nuovo ristorante ravviva la scena culinaria di Steinbrunn

Wirth in the Village: il nuovo ristorante ravviva la scena culinaria di Steinbrunn

Una nuova avventura gastronomica è iniziata a Steinbrunn: è stata aperta la "Wirth in Town". Il proprietario Andreas Wirth è noto come presidente della Camera di commercio del Burgenland, che offre al nuovo ristorante un fascino speciale. Con una storia interessante come apprendista elettrico, Wirth si è sviluppato in un imprenditore di successo negli ultimi anni. "Temato a morte è morto anche per la morte" sono le parole di sua moglie Petra, che riassumono perfettamente lo spirito imprenditoriale della coppia.

Il nuovo ristorante si trova nell'ex proprietà della Franta Buscheenschank nell'Obern Hauptstraße, che era disponibile dopo la chiusura della compagnia la scorsa estate. I proprietari non hanno esitato a lungo e hanno messo in pratica il loro concetto. Il ristorante è stato aperto giovedì scorso e Petra Wirth ha riferito: "È stata un'apertura morbida senza una grande fanfara".

i punti salienti culinari

Nel "Wirth nel villaggio", gli ospiti possono aspettarsi un'offerta di menu variegata che deve essere ben accolta nella regione. Oltre ai piatti per la colazione e il pranzo di "Mama Cooks", che si basano su ingredienti freschi, stagionali e regionali, ora viene offerto anche un biglietto da sera speciale. L'attenzione qui è su piatti caldi piacevoli e una varietà di deliziosi pasticcini, che sono preparati da un padrone di pasticceria. "Il nostro cuoco in" Mama Cooks ", Alex, è in realtà un maestro pasticciere", spiega Petra Wirth con orgoglio.

Il concetto del ristorante mira a offrire un ristorante classico e non quest'anno in senso convenzionale. "Non siamo viticoltori e non agricoltori, quindi ovviamente non lo facciamo", sottolinea Petra e quindi si collega all'identità del nuovo ristorante, che è particolarmente adatto alle celebrazioni private.

un luogo per celebrazioni e convivialità

Con uno spazio per un massimo di 80 persone, la "Wirth in the Village" offre condizioni ideali per eventi come matrimoni e feste di compleanno. Gli orari di apertura sono limitati a giovedì, in modo che i Wirths abbiano in mente altri eventi privati per il venerdì e il sabato. "Sono già state ricevute alcune prenotazioni per matrimoni e compleanni", riferisce Petra Wirth.

Inoltre, Andreas Wirth, se permette il suo tempo, partecipa attivamente anche al ristorante. "Quando Andi ha tempo, si trova nel bar per spettegolare con la gente", spiega Petra. L'atmosfera familiare è apparentemente importante per la coppia e vogliono che gli ospiti si sentano a proprio agio.

"Wirth in Town" diventa il nuovo punto di contatto per i fan del piacere di Steinbrunn. Gli ospiti possono quindi aspettarsi un momento emozionante ed esperienze divertenti nel nuovo ristorante. Ulteriori informazioni sul ristorante sono disponibili . agli sviluppi culinari dei prossimi mesi