Wirth in the Village: Το νέο εστιατόριο αναβιώνει τη μαγειρική σκηνή του Steinbrunn

Wirth in the Village: Το νέο εστιατόριο αναβιώνει τη μαγειρική σκηνή του Steinbrunn

Μια νέα γαστρονομική περιπέτεια ξεκίνησε στο Steinbrunn: Το "Wirth in Town" άνοιξε. Ο ιδιοκτήτης Andreas Wirth είναι γνωστός ως Πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου Burgenland, το οποίο δίνει στο νέο εστιατόριο μια ιδιαίτερη γοητεία. Με μια ενδιαφέρουσα ιστορία ως ηλεκτρικός μαθητευόμενος, ο Wirth έχει εξελιχθεί σε έναν επιτυχημένο επιχειρηματία τα τελευταία χρόνια. "Ο φοβισμένος μέχρι θανάτου έχει επίσης πεθάνει από το θάνατο" είναι τα λόγια της συζύγου του Πέτρα, που συνοψίζουν απόλυτα το επιχειρηματικό πνεύμα του ζευγαριού.

Το νέο εστιατόριο βρίσκεται στην πρώην ιδιοκτησία της Franta Buschenschank στο Oberen Hauptstraße, το οποίο ήταν διαθέσιμο μετά την έκλεισε την εταιρεία το περασμένο καλοκαίρι. Οι ιδιοκτήτες δεν δίστασαν πολύ και έθεσαν την ιδέα τους στην πράξη. Το εστιατόριο άνοιξε την περασμένη Πέμπτη και η Petra Wirth ανέφερε: "Ήταν ένα μαλακό άνοιγμα χωρίς ένα μεγάλο fanfare."

Τα γαστρονομικά σημεία

Στο "Wirth in the Village", οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν μια ποικίλη προσφορά μενού που πρόκειται να παραληφθεί καλά στην περιοχή. Εκτός από τα πιάτα πρωινού και μεσημεριανού από το "Mama Cooks", τα οποία βασίζονται σε φρέσκα, εποχιακά και περιφερειακά συστατικά, προσφέρεται τώρα ένα ειδικό εισιτήριο βραδινού. Η εστίαση εδώ είναι σε ευχάριστα ζεστά πιάτα και μια ποικιλία από νόστιμα αρτοσκευάσματα, τα οποία προετοιμάζονται από έναν κύριο ζαχαροπλαστικής. "Ο μάγειρας μας στο" Mama Cooks ", ο Alex, είναι στην πραγματικότητα κύριος ζαχαροπλαστικής", εξηγεί περήφανα η Petra Wirth.

Η έννοια του εστιατορίου στοχεύει να προσφέρει ένα κλασικό εστιατόριο και όχι φέτος με τη συμβατική έννοια. "Δεν είμαστε οινοποιοί και όχι αγρότες, οπότε φυσικά δεν το κάνουμε αυτό", τονίζει η Petra και έτσι συνδέεται με την ταυτότητα του νέου εστιατορίου, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ιδιωτικές γιορτές.

ένα μέρος για εορτασμούς και ευκολία

Με χώρο για έως και 80 άτομα, το "Wirth in the Village" προσφέρει ιδανικές συνθήκες για εκδηλώσεις όπως γάμους και πάρτι γενεθλίων. Οι χρόνοι έναρξης περιορίζονται στην Πέμπτη, έτσι ώστε οι Wirths να έχουν άλλες ιδιωτικές εκδηλώσεις για τις Παρασκευές και τα Σάββατα. "Ορισμένες κρατήσεις για γάμους και γενέθλια έχουν ήδη ληφθεί", αναφέρει η Petra Wirth.

Επιπλέον, ο Andreas Wirth, αν επιτρέπει τον χρόνο του, συμμετέχει επίσης ενεργά στο εστιατόριο. "Όταν ο Andi έχει χρόνο, στέκεται στο μπαρ για να κουτσομπολεύει με τους ανθρώπους", εξηγεί η Πέτρα. Η οικογενειακή ατμόσφαιρα είναι προφανώς σημαντική για το ζευγάρι και θέλουν οι επισκέπτες να αισθάνονται άνετα.

"Wirth in Town" γίνεται το νέο σημείο επαφής για τους οπαδούς της Pleasure στο Steinbrunn. Επομένως, οι επισκέπτες μπορούν να προσβλέπουν σε μια συναρπαστική στιγμή και ευχάριστες εμπειρίες στο νέο εστιατόριο. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το εστιατόριο μπορούν να βρεθούν εδώ. Οι γαστρονομικές εξελίξεις των επόμενων μηνών.