Skrivnost uspeha vinarstva: od krize do vrhunskega vina

Skrivnost uspeha vinarstva: od krize do vrhunskega vina

WineGrower Albert Gesellmann iz Deutschkreutza v Burgenlandu je v okviru vinskega pogovora spregovoril o zgodovini svoje kleti in izzivih preteklih desetletij. Družinska družina, začenši z Albertovim očetom Engelbertom Gormannom, je bila priča spremembe v avstrijskem vinu po krizi 80 -ih. Takrat, po vinskem škandalu, ko se je prodaja vina v Avstriji skoraj zastopila, se je družina odločila, da bo prekinila novo zemljo.

Ključni preobrat je v nogometni vinarji prinesla prehod v biološko vinsko proizvodnjo. Spoštovanje narave in prepričanje, da so zdrava tla osnova za odlična vina, je privedla do naravnih metod gojenja brez kemičnih pesticidov. Kakovost vin govori sama zase in ne najde samo nacionalno, ampak tudi mednarodno priznanje.

Nogomet naslednje generacije je že v začetnih blokih, da nadaljuje družinsko tradicijo in gre po svoji poti. Vinarji Opus Eximium in Bela Rex predstavljata inovacije in tradicijo.

Stoletje "Centuma", Cuvée, narejen iz Blaufränkischa in Zweigelta, ki je nastal ob 100 -letnici Burgenlanda, je še posebej opazen. Ekskluzivno vino je na voljo v omejenih velikanskih steklenicah, idealno kot veličastno božično darilo za ljubitelje vina.

Vinarstvo Gormann ne uteleša samo odličnih vin, ampak tudi globoko povezanost z Burgenlandom in njeno pristno vinsko tradicijo. Za Albert Society Burgenland ni samo vinska regija, ampak blagovna znamka, ki uteleša kakovost in pristnost.

Weintalk s Herbertom Oschepom ponuja očarljiv vpogled v življenje in ustvarjanje tega izjemnega vinarja.

Naslednje udeležence vina in dodatne informacije najdete na uradni spletni strani Burgenland na www.burgenland.info.

Vir: www.leaders.at.at.leaders.at.at.leaders.