O segredo do sucesso da vinícola: da crise ao panorâmico premium
O segredo do sucesso da vinícola: da crise ao panorâmico premium
O Winegrower Albert Gesellmann de Deutschkreutz em Burgenland falou sobre a história de sua vinícola e os desafios das últimas décadas como parte de uma conversa sobre vinhos. A família da família, começando com o pai de Albert, Engelbert Gormann, testemunhou a mudança no vinho austríaco após a crise dos anos 80. Naquela época, após o escândalo do vinho, quando as vendas de vinhos na Áustria quase pararam, a família decidiu abrir um novo terreno.
Uma virada crucial trouxe a mudança para a produção biológica de vinho na vinícola de futebol. O respeito pela natureza e a convicção de que solos saudáveis são a base para excelentes vinhos levaram a métodos de cultivo naturais sem pesticidas químicos. A qualidade dos vinhos fala por si e encontra não apenas nacionalmente, mas também reconhecimento internacional.
O futebol da próxima geração já está nos blocos de partida para continuar a tradição da família e seguir seu próprio caminho. As vinícolas Opus Eximium e Bela Rex representam a inovação e a tradição.
O século de "Centum", um cuvée feito de Blaufränkisch e Zweigelt, que foi criado por ocasião do centésimo aniversário da Burgenland é particularmente digno de nota. O vinho exclusivo é oferecido em garrafas gigantes limitadas, ideal como um magnífico presente de Natal para os amantes de vinho.
A vinícola Gormann não apenas incorpora excelentes vinhos, mas também a profunda conexão com a Burgenland e sua autêntica tradição de vinho. Para a Albert Society, Burgenland não é apenas uma região vinícola, mas uma marca que incorpora qualidade e autenticidade.
O Weintalk com Herbert Oschep oferece uma visão fascinante da vida e da criação desse extraordinário enólogo.
Os próximos tomadores de vinho e mais informações podem ser encontradas no site oficial da Burgenland em www.burgenland.info.
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