Vīna darītavas panākumu noslēpums: no krīzes līdz premium vīna audzēšanai
Vīna darītavas panākumu noslēpums: no krīzes līdz premium vīna audzēšanai
Vīna jaunākais Alberts Gesellmans no Deutschkreutz Burgenlandē runāja par savas vīna darītavas vēsturi un pēdējo desmitgažu izaicinājumiem kā daļu no vīna sarunas. Ģimenes ģimene, sākot ar Alberta tēvu Engelbertu Gormanu, bija liecinieks pārmaiņām Austrijas vīnā pēc 80. gadu krīzes. Toreiz pēc vīna skandāla, kad vīna pārdošana Austrijā gandrīz apstājās, ģimene nolēma izjaukt jaunu vietu.
Būtisks pagrieziens izraisīja pāreju uz bioloģiskā vīna ražošanu futbola vīna darītavā. Cieņa pret dabu un pārliecība, ka veselīgas augsnes ir izcilu vīnu pamats, izraisīja dabiskas audzēšanas metodes bez ķīmiskiem pesticīdiem. Vīnu kvalitāte runā pati par sevi un atrod ne tikai nacionāli, bet arī starptautiski atzinību.
Nākamās paaudzes futbols jau ir sākuma blokos, lai turpinātu ģimenes tradīciju un ietu savu ceļu. Vīna darītavas opus eximium un bela rex pārstāv gan inovācijas, gan tradīcijas.
Īpaši ievērības cienīgs ir “Centum” gadsimts, cuvée, kas izgatavota no Blaufränkisch un Zweigelt, kas tika izveidota Burgenland 100. gadadienas laikā. Ekskluzīvs vīns tiek piedāvāts ierobežotās milzu pudelēs, kas ir ideāla kā lieliska Ziemassvētku dāvana vīna cienītājiem.
Gormanna vīna darītava ne tikai iemieso izcilus vīnus, bet arī dziļo saikni ar Burgenland un tās autentisko vīna tradīciju. Alberta sabiedrībai Burgenland ir ne tikai vīna reģions, bet arī zīmols, kas iemieso kvalitāti un autentiskumu.
Weintalk ar Herbertu Osčepu piedāvā aizraujošu ieskatu šī ārkārtas vīna darītāja dzīvē un radīšanā.
Nākamie vīna pārņēmēji un papildu informācija ir atrodama Burgenland oficiālajā vietnē www.burgenland.info.
Avots: www.leadnat.at //am>