Tajna uspjeha vinarije: od krize do vrhunskog vinskog uzgoja
Tajna uspjeha vinarije: od krize do vrhunskog vinskog uzgoja
vinograf Albert Gesellmann iz Deutschkreutza u Burgenlandu govorio je o povijesti svoje vinarije i izazovima proteklih desetljeća kao dio vinskog razgovora. Obiteljska obitelj, počevši od Albertovog oca Engelberta Gormanna, svjedočila je promjeni austrijskog vina nakon krize 80 -ih. Tada, nakon vinskog skandala, kada je prodaja vina u Austriji gotovo zaustavila, obitelj je odlučila slomiti novo tlo.
Ključni zaokret donio je promjenu u proizvodnji biološke vino u nogometnoj vinariji. Poštovanje prirode i uvjerenje da su zdrava tla osnova za izvrsna vina dovedena do prirodnih metoda uzgoja bez kemijskih pesticida. Kvaliteta vina govori sama za sebe i nalazi se ne samo na nacionalnoj, već i međunarodno priznanje.
Nogomet nove generacije već je u početnim blokovima kako bi nastavio obiteljsku tradiciju i krenuo na svoj put. Vinariji Opus Eximium i Bela Rex predstavljaju inovaciju i tradiciju.
stoljeće "Centum", Cuvée napravljen od Blaufränkischa i Zweigelta, koji je stvoren povodom 100. obljetnice Burgenlanda, posebno je zapaženo. Ekskluzivno vino nudi se u ograničenim divovskim bocama, idealnim kao veličanstveni božićni poklon za ljubitelje vina.
Vinarija Gormanna ne samo da utjelovljuje izvrsna vina, već i duboku povezanost s Burgenlandom i njegovom autentičnom vinskom tradicijom. Za Albert Society, Burgenland nije samo vinska regija, već brend koji utjelovljuje kvalitetu i autentičnost.
Weintalk s Herbertom Oschepom nudi fascinantan uvid u život i stvarajući ovog izvanrednog vinara.
Sljedeći uzimanje vina i daljnje informacije mogu se naći na službenoj web stranici Burgenlanda na www.burgenland.info.
Kommentare (0)