Hemmeligheden bag succes med vingården: Fra krisen til premium vinprogrammering

Hemmeligheden bag succes med vingården: Fra krisen til premium vinprogrammering

Vinkyrteren Albert Gesellmann fra Deutschkreutz i Burgenland talte om hans vingårds historie og udfordringerne i de sidste årtier som en del af en vinprat. Familiefamilien, der startede med Alberts far Engelbert Gormann, var vidne til ændringen i den østrigske vin efter 80'erne. Dengang, efter vinskandalen, da vinkalget i Østrig næsten stod til stilstand, besluttede familien at bryde nyt grund.

En afgørende vending bragte overgangen til biologisk vinproduktion i fodboldvingården. Respekten for naturen og overbevisningen om, at sunde jord er grundlaget for fremragende vine, førte til naturlige dyrkningsmetoder uden kemiske pesticider. Kvaliteten af ​​vinene taler for sig selv og finder ikke kun nationalt, men også internationalt anerkendelse.

Den næste generations fodbold er allerede i startblokkene for at fortsætte familietraditionen og gå deres egen vej. Wineries Opus Eximium og Bela Rex repræsenterer både innovation og tradition.

århundredet af "Centum", en Cuvée lavet af Blaufränkisch og Zweigelt, som blev oprettet i anledning af 100 -års jubilæum for Burgenland, er især bemærkelsesværdig. Den eksklusive vin tilbydes i begrænsede gigantiske flasker, ideel som en storslået julegave til vinelskere.

Gormann Winery legemliggør ikke kun fremragende vine, men også den dybe forbindelse med Burgenland og dens autentiske vintradition. For Albert Society er Burgenland ikke kun en vinregion, men et brand, der legemliggør kvalitet og ægthed.

Weintalk med Herbert Oschep tilbyder en fascinerende indsigt i livet og skabelsen af ​​denne ekstraordinære vinproducent.

De næste vintagere og yderligere oplysninger kan findes på det officielle websted for Burgenland på www.burgenland.info.