Baker Hager à St. Pölten: Sur le chemin de la neutralité climatique!

Baker Hager à St. Pölten: Sur le chemin de la neutralité climatique!

St. Pölten, Österreich - Le 10 août 2025, le gouverneur de la Basse-Autriche, Johanna Mikl-Leitner, a visité la boulangerie Hager à St. Pölten. La boulangerie, qui est dans la région depuis 1907 et exploite un total de 12 succursales, est fortement attachée à la neutralité climatique et aux solutions durables. Hager fait partie du projet de qualification "DECARB4SME +", qui est soutenu par le cluster d'aliments ECOPlus Lower Autriche. L'objectif de ce projet est d'aider les petites et moyennes entreprises (PME) telles que la boulangerie Hager pour répondre aux exigences de la neutralité climatique. Cette initiative est également infinietée par l'Union européenne dans le cadre de «l'écosystème de l'innovation inférieure de l'Autriche».

Au cours de sa visite, Mikl-Leitner a souligné l'importance des entreprises traditionnelles gérées par la famille pour la qualité de vie dans la région. Dans ce contexte, le directeur général Wolfgang Hager a souligné l'importance de la durabilité dans l'achat et la production. La société prévoit également d'utiliser des véhicules de livraison électrique à partir de janvier 2026 afin de réduire davantage les émissions de CO2. Dans ce contexte, le maître boulanger et le gouverneur ont également visité les plans d'un nouveau système photovoltaïque qui est censé contribuer à la production d'énergie durable.

Focus sur la durabilité

La boulangerie Hager est l'une des neuf entreprises autrichiennes inférieures de l'industrie alimentaire qui participent au projet «DECARB4SME +». Ce projet vise à renforcer les compétences des entreprises participantes en termes de neutralité climatique. Cela comprend également l'utilisation accrue des ingrédients régionaux et la promotion de l'e-mobilité. La durabilité écologique joue un rôle central pour la boulangerie, qui se reflète clairement dans les mesures prévues.

Cependant, de nombreuses PME, comme la boulangerie Hager, sont confrontées à des défis dans la mise en œuvre de pratiques durables. Un rapport de Versfinanz.At souligne que les prix élevés de l'énergie, l'inflation et les tensions géopolitiques, comme la guerre en Ukraine, ralentissent le développement en Europe. Une étude actuelle montre que les PME exigent de plus en plus le soutien de l'UE pour des pratiques plus durables. Les incitations fiscales et les fonds subventionnés sont particulièrement importants pour la transition verte.

Les besoins des PME

L'enquête a montré que 73% des PME exigent des incitations fiscales pour les produits durables, tandis que 67% des fonds subventionnés de l'UE souhaitent soutenir la transition verte. Dans le même temps, 59% des PME signalent des effets négatifs de l'augmentation des prix de l'énergie sur leurs stratégies de durabilité. Ces défis illustrent à quel point il est important que les entreprises et Hager puissent travailler dans un environnement de soutien.

La boulangerie Hager illustre donc le changement que de nombreuses entreprises traditionnelles traversent afin de répondre aux demandes d'aujourd'hui en matière de durabilité. Le soutien de projets tels que "DECARB4SME +" et la volonté de la politique de promouvoir ces développements montrent que les pratiques commerciales durables et climatiques deviennent de plus en plus importantes.

Pour plus d'informations sur ce sujet, vous pouvez signaler les rapports sur noen.at Et versfinanz.at Lire.

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OrtSt. Pölten, Österreich
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