Attention, fans de champignons! C'est ainsi que vous reconnaissez les plats venimeux dans la forêt!

Attention, fans de champignons! C'est ainsi que vous reconnaissez les plats venimeux dans la forêt!

Österreich - La saison des champignons en Autriche bat son plein. Après des semaines de pluies, de nombreux champignons poussent, mais le ministère de la Santé, ainsi que le centre d'information sur l'empoisonnement, met en garde urgemment contre le risque de distinguer toxique des champignons comestibles. Chaque année, il y a une intoxication sévère par une telle confusion qui peut souvent avoir des conséquences mortelles. Le ministre de la Santé Korinna Schumann souligne: "La prévention est la meilleure protection". Par conséquent, il est recommandé de ne consommer que des champignons connus ou de recevoir des conseils d'experts.

Les espèces toxiques sont un danger spécial, en particulier le champignon tubercule, qui était déjà responsable de l'empoisonnement mortel. D'autres champignons dangereux sont les types de cortinarius et le champignon Panther, qui peuvent endommager le foie, les reins et le système nerveux. Le centre d'information d'empoisonnement enregistre jusqu'à 800 demandes par an, en particulier en août et septembre, lorsque de nombreux collectionneurs de champignons de passe-temps sont actifs. Un avertissement important: les applications de détermination des champignons ne sont souvent pas fiables.

Dangers à travers le champignon vert des tubercules

En Allemagne, les cliniques sont de plus en plus confrontées à un empoisonnement sévère des champignons, le champignon vert jouant un rôle dominant. Ceci est responsable d'environ 90% de tout empoisonnement mortel aux champignons. Les symptômes ne commencent généralement que des heures après la consommation et se manifestent par des nausées, des vomissements et de la diarrhée, qui sont souvent confondus avec une infection gastro-intestinale. Les experts signalent des cas alarmants, y compris deux traitements réussis avec Antidote ce mois-ci.

Les personnes menacées, en particulier de régions telles que la Russie, l'Ukraine, le Moyen-Orient ou l'Afghanistan, devraient être conscientes des risques, car le champignon tubercule est moins connu dans ces domaines. Si l'empoisonnement est suspecté, le médecin d'urgence doit être appelé immédiatement. Si l'empoisonnement aux champignons tubercule est suspecté, un traitement immédiat est nécessaire.

Mesures en cas de suspicion d'empoisonnement

En cas d'incertitude sur la modification des champignons ou dans le cas des symptômes d'empoisonnement, des mesures rapides sont nécessaires. Les informations du comité des spécialistes du recyclage des champignons et de la toxicologie soulignent l'importance de l'utilisation de l'aide médicale. L'enregistrement hospitalier est essentiel pour les symptômes graves, tandis que l'appel d'urgence du poison doit être contacté pour des symptômes plus légers. De plus, vous devez vous assurer que les restes des champignons et des vomissements pour pouvoir communiquer rapidement la cause des médecins.

De plus, il est conseillé de ne pas perdre de temps en auto-diagnostic et de ne pas utiliser de remèdes maison sans instruction médicale. D'autres conseils sur la prévention de l'empoisonnement aux champignons, pas de champignons inconnus et pour en savoir soigneusement sur la préparation, car certains champignons peuvent également être toxiques par un stockage ou une préparation incorrect.

Le portail de santé autrichien propose également d'autres conseils pour le plaisir des champignons sûrs. L'accès aux cours de counseling aux champignons ou travaillant avec des experts en champignons peut également minimiser le risque. Des informations sur les espèces d'empoisonnement fréquentes et les mesures préventives peuvent être lues sous les liens fournis pour assurer la sécurité de la collecte des champignons.

5min.at rapporte , t-online.de informé et dgfm-ev.de offre une aide avec tous des sujets pertinents liés à la collecte de champignons.