Wojnar's retira del mercado hummus debido al riesgo de salmonella: ¡actúe ahora!

Wojnar's retira del mercado hummus debido al riesgo de salmonella: ¡actúe ahora!

La empresa vienesa de productos para untar y delicatessen Wojnar's inició el 15 de abril de 2025 una amplia campaña de retirada de productos de hummus. La razón es la presencia de salmonella en la materia prima tahini, que se procesa en varias variedades. Se ven afectadas varias variantes de hummus que se vendían en distintas cadenas minoristas austriacas, incluidas las sucursales de Kröswang, Wedl, Kastner, Transgourmet, Eurogast, nöm Gast y Julius Kiennast. El retiro del mercado no sólo afecta a los productos de Wojnar, sino que también incluye artículos adicionales ofrecidos en supermercados como Spar y Billa. Los clientes pueden recibir un reembolso incluso sin presentar el comprobante de compra.

El retiro entró en vigor el lunes y se ampliará para incluir productos adicionales el martes 16 de abril de 2025. Esta medida fue necesaria porque la salmonella plantea riesgos graves para la salud, a menudo acompañada de síntomas como diarrea, dolor abdominal, vómitos y fiebre leve. Si tiene síntomas graves, definitivamente debe consultar a un médico.

Productos afectados

• Rückgerufene Hummus-Chargen (14 Chargen):
• 1 kg Wojnar Hummus pikant, MHD 22.04.25, Losnummer 083
• 1 kg Wojnar Hummus pikant, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 06.05.25, Losnummer 097
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 22.04.25, Losnummer 083
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 08.05.25, Losnummer 099
• 1 kg Wojnar Hummus orientalisch, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus orientalisch, MHD 06.05.25, Losnummer 097
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 18.04.25, Losnummer 084
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 25.04.25, Losnummer 091
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 01.05.25, Losnummer 097

• Zusätzlich betroffene Produkte (19 Produkte):
• BILLA BALI BRUNCH „WANNA DATE ME?“ PITA ROLL HUMMUS, FALAFEL, DATTELN, ROTKRAUT 220G
• BILLA BALI BRUNCH CHIA SNACK HUMMUS & CRANBERRIES 200G
• BILLA BALI BRUNCH ORIENTAL FEEL GOOD BOWL HUMMUS & GERSTE 220G
• BILLA IMMER GUT COUSCOUS SALAT HUMMUS 170G
• BILLA IMMER GUT COUSCOUS SALAT MANGO-CURRY HUMMUS 250G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS AVOCADO 150G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS FALAFEL 175G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS TRIO KLASSIK 210G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS TRIO ORIENTALISCH 210G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS ZITRONE BASILIKUM 150G
• BILLA IMMER GUT KICHERERBSEN SALAT TAHIN 225G
• BILLA IMMER GUT ORIENT BOWL FALAFEL 275G
• CLEVER HUMMUS CRANBERRY WRAP 170G
• HABIBI & HAWARA „DIANA“ HUMMUS GERÖSTETER KNOBLAUCH 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS HARISSA 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS MANGO CURRY 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS NATUR 320G
• HABIBI & HAWARA „LORENZO“ HUMMUS OLIVE 200G
• HABIBI & HAWARA „ISTVAN“ HUMMUS PAPRIKA GEGRILLT 200G
• WOJNAR’S HUMMUS NATUR 500G

Se debe prestar especial atención a los productos de Ahorrar que también se incluyeron en la campaña de destitución. Los productos afectados incluyen varias variantes de hummus con diferentes fechas de caducidad y estaban disponibles en las sucursales el mismo día.

Retiros e información para el consumidor

El retiro actual es parte de un problema mayor en el que las empresas a menudo tienen que retirar productos por razones de salud. La atención se centra especialmente en los alimentos contaminados. El portal estatal grocerieswarning.de informa a los usuarios sobre las advertencias actuales y retiradas de productos y proporciona información sobre cómo deben comportarse los afectados. También existe la opción de recibir información mediante notificaciones push, correo electrónico o RSS.

Las normas y reglamentos en materia de seguridad alimentaria son claros: los fabricantes están obligados a retirar del mercado los productos que no cumplan los requisitos de seguridad. Los consumidores siempre deben estar atentos en caso de retiradas del mercado y devolver los productos afectados de manera oportuna.