WALDVIERTEL PUR: Célébrez le plaisir régional chez Wiener Rathausplatz!
WALDVIERTEL PUR: Célébrez le plaisir régional chez Wiener Rathausplatz!
Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - Mercredi, l'ouverture de "Waldviertelpur" a eu lieu à Wiener Rathausplatz, une célébration des délices régionaux qui célèbre son 20e anniversaire cette année. Le gouverneur Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) a réalisé le premier tapotement de bière avec Zwettler Beer. L'événement s'étend jusqu'à vendredi et est accompagné de représentants politiques de haut rang, notamment la vice-maire Kathrin Gaál (SPö), le ministre de la Défense Klaudia Tanner (ÖVP) et la secrétaire d'État Elisabeth Zehetner (ÖVP) a rapporté OE24
"Waldviertelpur" vise à promouvoir le plaisir régional et la diversité culturelle. Les visiteurs peuvent attendre avec impatience une variété d'activités, notamment l'artisanat, la musique et les performances traditionnelles. Les artisans montrent leurs compétences en sculpture, en tressage et en couture, tandis que le divertissement musical de la musique en laiton, les chansons folkloriques se répartissent aux groupes de rock. Un point culminant spécial de l'événement est un défilé de mode costume d'Elfi Maisetschläger.
Faits saillants culinaires du WaldvisIertel
L'événement propose également une plate-forme pour les spécialités culinaires de la région. Les classiques de Waldviiertel comprennent des boulettes, des carpes et des pâtes de coquelicots. La sélection de boissons comprend de la bière de Zwettl et Schrems ainsi que des vins exquis du Kamptal. Ces aliments régionaux font partie du patrimoine culinaire de l'Autriche, qui est cultivé par des agriculteurs locaux et des producteurs d'aliments écrit Waldviertel.at .
L'offre gastronomique est non seulement utilisée pour renforcer le tourisme, mais aussi pour promouvoir l'identité régionale dans le Waldaviiertel. La connaissance de la culture et de la transformation des produits régionaux est transmise en Autriche depuis des générations. Afin de protéger ce patrimoine culinaire, des initiatives telles que le programme GIAHS sont reconnues par la FAO, qui promeut les systèmes agricoles traditionnels
L'initiative "AUS" Gourmet Region Autriche "poursuit l'objectif de faire connaître les spécialités agricoles grâce à la signalisation ciblée et une appréciation croissante des produits locaux. Dans le Waldviertel en particulier, il y a déjà des prix pour des produits spéciaux tels que le Waldviertel Graumohn, Waldviuertel CARP et Waldviserler Kricherlel. Ressources biologiques et pour promouvoir le développement durable.
Tous les Viennois sont les bienvenus pour visiter l'événement et profiter des moments culinaires et culturels du Waldviertel.
| Details | |
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| Ort | Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich |
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