Waldviertel Pur: Fejr regional nydelse hos Wiener Rathausplatz!

Waldviertel Pur: Fejr regional nydelse hos Wiener Rathausplatz!

Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - Onsdag fandt åbningen af ​​"Waldviertelpur" sted på Wiener Rathausplatz, en fejring af regionale lækkerier, der fejrer 20 -års jubilæum i år. Guvernør Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) udførte den første øl, der tappede med Zwettler-øl. Arrangementet strækker sig indtil fredag ​​og ledsages af højtstående politiske repræsentanter, herunder viceborgmester Kathrin Gaál (SPö), forsvarsminister Klaudia Tanner (ÖVP) og statssekretær Elisabeth Zehetner (ÖVP) rapporteret oe24

"Waldviertelpur" sigter mod at fremme regional nydelse og kulturel mangfoldighed. Besøgende kan se frem til en række aktiviteter, herunder håndværk, musik og traditionelle forestillinger. Håndværkere viser deres evner til udskæring, fletning og syning, mens den musikalske underholdning af messingmusik, folkesange spænder til rockbands. Et specielt højdepunkt i begivenheden er et kostume -modeshow af Elfi Maisetschläger.

kulinariske højdepunkter fra Waldviertel

Arrangementet tilbyder også en platform for kulinariske specialiteter fra regionen. Waldviertel -klassikere inkluderer dumplings, karper og valmue pasta. Udvalget af drinks inkluderer øl fra Zwettl og Schrems samt udsøgte vine fra Kamptal. Disse regionale fødevarer er en del af den kulinariske arv i Østrig, der dyrkes af lokale landmænd og fødevareproducenter skriver waldviertel.at .

Det gastronomiske tilbud bruges ikke kun til at styrke turismen, men også til at fremme regional identitet i Waldviertel. Kendskab til dyrkning og forarbejdning af regionale produkter er videregivet i Østrig i generationer. For at beskytte denne kulinariske arv genkendes initiativer såsom GIAHS-programmet af FAO, der fremmer traditionelle landbrugssystemer >> udetr.

Initiativet "AUS" gourmetregion Østrig "forfølger målet om at fremstille landbrugsspecialiteter kendt gennem målrettet skiltning og stigende påskønnelse af lokale produkter. I især Waldviertel er der allerede priser for særlige produkter, såsom Waldviertel Graumohn, Waldviertel Carp og Waldviertler Kricherl. Sådanne mål for den anstrengelse, der vil bevare Waldviertel Carp og Waldviertler Kricherl. Sådanne mål for de bestræbelser til at bevare den døde af biendressourcer af biendressource af biendressourcer af biendressourcy of biencholescleolkericals ressourcer. at fremme bæredygtig udvikling

Alle wiener er velkomne til at besøge begivenheden og nyde de kulinariske og kulturelle højdepunkter i Waldviertel.

Details
OrtRathausplatz, 1010 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)