خدعة الانكماش: هكذا تخدع صناعة المواد الغذائية!

خدعة الانكماش: هكذا تخدع صناعة المواد الغذائية!

يشعر المستهلكون بالحيرة بشكل متزايد بسبب ممارسات مصنعي المواد الغذائية، الذين يلجأون إلى الحيل الخفية للحفاظ على مظهر المنتجات المألوفة مع تقليص محتوياتها فعليًا. تؤدي هذه العملية، المعروفة باسم "انكماش الانكماش"، إلى بقاء العبوة كما هي ولكن يتم تقليل المحتويات. عالي vorarlberg.orf.at يجد العديد من المشترين أن الخسارة غير عادلة، خاصة عندما يلاحظون أنه، مثل منتج الوافل من شركة سويسرية، تتقلص المحتويات إلى 102 جرامًا فقط - وهو انخفاض كبير من 128 جرامًا. تشرح الشركة المصنعة ذلك من خلال الطلب المتزايد على العبوات الأصغر حجمًا واحتياجات الأسر المكونة من شخص واحد.

خداع المستهلك من خلال تصاميم التغليف الجديدة

لكن إحباط المستهلك يتجاوز الكمية المنخفضة. بعد vzhh.de منتج آخر من منتجات الوافل من Griesson – de Beukelaer قد جذب الانتباه: على الرغم من أن عدد الرقائق لم يتغير إلا بالكاد، فقد تضاعفت العبوة. بدلاً من 100 جرام، يوجد الآن 103 جرام من أمتعة الوافل في عبوة أكبر بكثير. يحدث هذا الاتجاه الخاطئ بسبب الترتيب المائل للرقائق، مما يعطي الانطباع بأن العبوة ممتلئة، على الرغم من أنها في الواقع تظل نصف فارغة. بالإضافة إلى ذلك، تم تقليل ارتفاع العبوة لتعزيز الوهم.

تدعو خبيرة المستهلك كارين هينتريجر من غرفة العمل بشكل عاجل إلى إجراء تغييرات قانونية لخلق المزيد من الشفافية في وضع العلامات على المنتجات بحيث يكون المشترون على علم بشكل أفضل بالمحتويات الفعلية لطعامهم.